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Steinobst

Süßkirschen: Welche Baumform ist die richtige?

Kann man in Deutschland noch Süßkirschen anbauen?

Martin Balmer
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Kernobst

Agri-Photovoltaik über Apfelanlagen

Das Agri-Photovoltaik (Agri-PV)-Obstbau-Projekt in Rheinland-Pfalz startete im Jahr 2020.

Jürgen Zimmer
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Kernobst

Apfelsorten-Spezialitäten verarbeiten

Verarbeitungsprodukte aus alten Apfelsorten überzeugen aufgrund ihrer Vielfalt an Aromen und auch ihres hohen Wiedererkennungswertes immer wieder bei Verkostungen.

Martina Staples
Editorial
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Sicher funktionierende Substrate für Beerenobst
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Die Experten von Brill kennen die kleinen, feinen Stellschrauben, um ein Beerenobst-Substrat optimal an die Kultur anzupassen.

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Erdbeer- und Himbeerpflanzen für die Direktvermarktung
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Erdbeer- und Himbeerpflanzen für die Direktvermarktung

Neben der Sortenvielfalt von Kraege Beerenpflanzen bietet die Kraege Biopflanzen GmbH seit 2021 auch Erdbeer-Topfgrünpflanzen in Bio-Qualität an.

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In- und Ausland

Fit für die Zukunft: Wie sich Direktvermarkter jetzt für den Wandel rüsten müssen!

Im vergangenen Jahr sind Hofladen- und Biokistenbetreiber in einer agrar-heute-Umfrage zu ihrer Geschäftsperspektive befragt worden.

Birgit Jacquemin
Interview
Interview

Hühnerhaltung in der Haselnussplantage

Ausgesprochen ländlich ist es hier in Gonnersdorf (Cadolzburg), unweit des Ballungsraums Nürnberg/Fürth/Erlangen, aber der Betrieb „FrankenGeNuss GmbH&CoKG“ ist auch ohne weitere Hinweisschilder in dem kleinen Ort bald gefunden.

Annette Schörner
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