In- und Ausland

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Die Deutsche Genbank Obst

Das Sammeln von Obstsorten hat in Deutschland bereits eine sehr lange Tradition.

Dr. Monika Höfer
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(Klima-)resiliente Anbausysteme als Antwort auf zunehmende Klimaextreme? Teil-1

Pflanzliche Resilienz bezeichnet das grundsätzliche Potenzial von Pflanzen, Stressfaktoren so zu verkraften, dass sie gesund weiterwachsen können.

Dr. Lothar Wurm
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Klimabilanzierung von Obst – eine große Herausforderung

Die Diskussion um Klimaschutzmaßnahmen entlang landwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten gewinnt zunehmend an Fahrt – auch im Obst- und Gemüsebereich.

Prof. Dr. Moritz Wagner
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Entscheidungsanalyse und Sensoreinbindung im Fokus

EUFRIN ist ein informeller Zusammenschluss angewandter Obstbau-Wissenschaftler aus Europa (EUFRIN – European Fruit Research Institutes Network).

Dr. Konni Biegert
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Mähroboter für den Obstbau

Nicht nur im Privatgarten, sondern auch im Obstbau ist die vollautomatische Unterstützung von autonomen Mulchgeräten eine wichtige Arbeitserleichterung.

Christine Schonschek
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Humusaufbau und Umveredelung im Fokus

Wie kann Humusaufbau gezielt dazu beitragen, Obstanlagen klimaresilient und zukunftsfähig zu gestalten?

Carina Lau, Dr. Konni Biegert
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Rechtssicher brennen

Die eigenen Rohstoffe zu Spirituosen wie Obstbränden zu verarbeiten und direkt zu vermarkten, eröffnet Betrieben neue Geschäftsmöglichkeiten.

Dr. Sophia Goßner
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Die Asiatische Hornisse – eine Bedrohung für Bienen, Obst- und Weinbau

Die Asiatische Hornisse (Vespa velutina) stammt ursprünglich aus Südostasien.

Dr. Ronald Jäger, Stefan Fleischmann
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Frucht trifft Fisch

Aquaponik ist die Kombination aus Aquakultur und Hydroponischem Anbau.

Christine Schonschek
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Erdbeeranbau rund ums Jahr

Die Verbraucher möchten gern ganzjährig Erdbeeren konsumieren.

Christine Schonschek
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Die E-Rechnung

Die ausgedruckte Papier-Rechnung verabschiedet sich allmählich.

Christine Schonschek
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Kornelkirsche und Feige, Mandel, Oliven & Co.

In der Saison 2024 waren die Obstbaubetriebe zum wiederholten Male mit vielfachen Herausforderungen konfrontiert.

Dr. Lothar Wurm
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