Programm:
Montag, 23. 1. 2023
8:00 Uhr: Begrüßung
Klaus Kapauer, Vorsitzender des Vereins der Absolventen Landwirtschaftlicher Schulen

Grußworte
Landesrat Arnold Schuler

Aktuelle und zukünftige Herausforderungen im deutschen Obstbau
Joerg Hilbers, Fachgruppe Obstbau Berlin

Sichere dein Einkommen aus der Apfelproduktion mit dem neuen Mutualitätsfonds I.S.T.: Konzept, Funktion und Ziel des Fonds, der von der EU subventioniert wird
Manfred Pechlaner, Hagelschutzkonsortium

Humus in Dauerkulturen: Aktuelle Situation und derzeitige Forschungsfragen
Stefan Pätzold, Institut für Nutzpflanzenwissenschaften und Ressourcenschutz – Universität Bonn

Brückenschlag vom Landwirt zum Verbraucher: Die Internetplattform Bodenseebauern agiert durch Information und Dialog mit dem Verbraucher
Hubert Hengge, Maschinenring Tettnang und Ingrid Martin, Koordinatorin Bodenseebauern

Erste Erkenntnisse zur Spätfrostempfindlichkeit neuer Apfelsorten
Simon Götsch, Freie Universität Bozen, und Andreas Wenter, Versuchszentrum Laimburg

Faktoren, die das Ausdünnergebnis beeinflussen
Gerhard Baab, Fa. Agroselection

Ausdünnungsversuche 2022: Überblick und mögliche Rückschlüsse für die Praxis
Christian Andergassen, Versuchszentrum Laimburg

Können wir den starken Fruchtfall 2022 erklären?
Jos de Wit, Fa. Fruitconsult (NL)

Abendprogramm: Podiumsdiskussion zum Thema Ausdünnung
mit Gerhard Baab, Bernhard Torggler, Christian Andergassen und Jos de Wit – Moderation: Johann Gasser

Dienstag, 24. 1. 2023
Verringerung von Rückständen: Was ist in der Praxis möglich
Roland Zelger, Wien

Elemente einer risikobasierten Qualitätssicherung im Bereich Obst und Gemüse im LEH
Jochen Schiel, Abteilungsleiter Qualitätssicherung Obst und Gemüse – Einkauf International, LIDL Stiftung & Co. KG

Analytik von Rückständen
Albrecht Friedle, Labor Friedle GmbH

Pflanzenschutz und Kundenwünsche: Wie kann beiden Rechnung getragen werden?
Wolfgang Graiss, VI.P

In welchen Apfel beiße ich? – Umfrage zum Apfelkonsum
Schüler der Oberschule für Landwirtschaft Auer

Wo sind die Möglichkeiten für einen rentablen Birnenanbau?
Joris Wisse, CAF – Centrale Adviesdienst Fruitteelt B.V. (NL)

La recente situazione produttiva e commerciale del pero
Tomas Bosi, CSO ITALY Soc. Coop.

Welche Chancen bietet die digitale Technik für den Obstbau?
Laurens Tack Agromanager BVBA

VOG Products als Pfeiler der Südtiroler und Trentiner Obstwirtschaft
Johannes Runggaldier, VOG Products

Wir denken den Apfel neu
Christof Tappeiner VOG Products

Category Management: Kunden überzeugen, Konsumenten begeistern
Hannes Tauber, VOG Terlan

Abendveranstaltung: Kostproben aus dem Hause VOG Products

Mittwoch, 25. 1. 2023
Trockensubstanz als Qualitätsparameter für den Apfel (Online-Vortrag)
Ulf Kerer, Agfirst Neuseeland

Il concetto di qualità secondo Melinda
Massimiliano Gremes, Melinda

Ramularia-Lentizellenflecken: Eine neue Herausforderung für Praxis & Wissenschaft
Sabine Öttl, Versuchszentrum Laimburg

Wirkungspotenzial nicht synthetischer Präparate bei unterschiedlichen Schadorganismen
Werner Rizzolli, Versuchszentrum Laimburg

Aktuelles zum Pflanzenschutz
Mitarbeiter des Instituts für Pflanzengesundheit, Versuchszentrum Laimburg

Formulierungen von Pflanzenschutzmittel: Eigenschaften und Vorteile. Was sollte man vor der Ausbringung im Feld wissen bzw. beachten?
Henning Urch – Formulation Development Experts – BASF Agricultural solutions

Agri-Photovoltaik–Solarenergie über Äpfeln: Vorstellung der ersten Agri-Photovoltaik Pilotanlage über einer bestehenden Obstanlage in Europa
Hubert Bernhard, Kressbronn-Bodensee

Agri-Photovoltaik – die rechtliche Situation in Südtirol und auf Staatsebene
Stephanie Maffei, SEV – Südtiroler Energieverband

Versuchsergebnisse zu rotfleischigen Apfelsorten
Walter Guerra, Versuchszentrum Laimburg

Rotfleischige Apfelsorten: eine Chance für den Obstbau? Ein Erfahrungsbericht aus Deutschland
Wolfgang Kreiser, Red Apple Germany

Präsentation der Verkostungsergebnisse
Elisa Vanzo, Versuchszentrum Laimburg

– Änderungen vorbehalten –

Während des Seminars findet, organisiert vom Versuchszentrum Laimburg, eine Verkostung ausgewählter Apfelsorten statt.

Weitere Informationen und Anmeldung: Verein der Absolventen Landwirtschaftlicher Schulen Südtirol,
E-Mail: absolventenverein@rolmail.net,
Internet: www.absolventenverein.it

Anmeldeschluss: 22. 12. 2022