Programm:
Montag, 24. Januar 2022
8:00 Uhr: Begrüßung
Klaus Kapauer, Vorsitzender ALS
Grußworte
Landesrat Arnold Schuler
Aktuelle und zukünftige Herausforderungen im deutschen Obstbau
Joerg Hilbers, Fachgruppe Obstbau
Grundlagen für eine zukunftsorientierte Sortimentspolitik
Walter Pardatscher, VOG
Il ruolo della Sales-Promotion all’interno del marketing mix
Salvo Garipoli, SG Marketing
Strategische Entwicklung des Apfelsortiments
Martin Pinzger, VI.P
Il concetto di qualità secondo Melinda
Massimiliano Gremes, Melinda
Brückenschlag vom Landwirt zum Verbraucher: Die Internetplattform Bodenseebauern agiert durch Information und Dialog mit dem Verbraucher
Hubert Hengge, Maschinenring Tettnang, und Ingrid Martin, Koordinatorin Bodenseebauern
Geschützte Apfelproduktion unter Folie im ökologischen Anbau
Thomas Arnegger, Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
Erlös und Kostenvergleich im Südtiroler Obstbau. Wo liegt mein Betrieb im Vergleich zu den anderen? Projekt Benchmark A.L.S
Christian Gruber, Matthias Baumgartner, ROI Team
Abendprogramm:
Podiumsdiskussion: Der Obstbauer als Unternehmer!

Dienstag, 25. Januar 2022
Analytik von Rückständen
Albrecht Friedle, Labor Friedle GmbH
Elemente einer risikobasierten Qualitätssicherung im Bereich Obst und Gemüse im LEH
Jochen Schiel, Abteilungsleiter Qualitätssicherung Obst und
Gemüse – Einkauf International, LIDL Stiftung & Co. KG
Pflanzenschutz und Kundenwünsche: Wie kann beidem Rechnung getragen werden?
Wolfgang Graiss, VI.P
Pflanzenschutzstrategie am Bodensee zur Vermeidung von Rückständen in Äpfeln
Klaus Altherr, WOG
Verringerung von Rückständen: Was ist in der Praxis möglich?
Roland Zelger
Technische Herausforderungen der Birnenproduktion in Belgien
Jef Vercammen, pcfruit Proefcentrum Fruitteelt vzw
La recente situazione produttiva e commerciale del pero
Tomas Bosi, CSO ITALY Soc. Coop.
Wasserhaushalt von Apfelbäumen im Winter
Martin Thalheimer, Versuchszentrum Laimburg
Welche Möglichkeiten bieten Biostimulanzien für den Anbau und was kann sich ein Obstbauer konkret erwarten
Georg Ebert, Potsdam
Abendprogramm:
Betriebsvorstellung: F. Kröpfl Obsthandelsgesellschaft
Jürgen Wieser

Mittwoch, 26. Januar 2022
Zapfenschnitt auf dem Prüfstand, vorläufige Ergebnisse
Christian Andergassen, Versuchszentrum Laimburg
Die Landwirtschaft in der Südtiroler Medienlandschaft
Schüler der Oberschule für Landwirtschaft Auer
Der Rußtau-Komplex: Eine Einführung
Sabine Öttl, Versuchszentrum Laimburg
Mittelprüfung im Freiland zu epiphytischen Pilzen
Werner Rizzolli, Versuchszentrum Laimburg
Aktuelles zum Pflanzenschutz
Mitarbeiter des Instituts für Pflanzengesundheit, Versuchszentrum Laimburg
Formulierungen von Pflanzenschutzmittel: Eigenschaften und Vorteile. Was sollte man vor der Ausbringung im Feld wissen bzw. beachten?
Henning Urch, Formulation Development Experts, BASF Agricultural solutions
VOG Products als Pfeiler der Südtiroler und Trentiner Obstwirtschaft
Johannes Runggaldier, VOG Products
Wir denken den Apfel neu
Christof Tappeiner VOG Products
CO2-Emissionen des biologischen und Integrierten Apfelanbaus in Südtirol
Benedikt Hauser, Freie Universität Bozen
Obst mit Robotern pflücken: Was ist der Stand der
Entwicklung?
Ines Hanrahan, Washington Tree Fruit Research Commission
Ergebnisse und Diskussion der Verkostung von Honeycrisp-Nachkommen beim Obstbauseminar
Walter Guerra, Versuchszentrum Laimburg

Änderungen vorbehalten

Bitte beachten:
Die Veranstaltung wird unter Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheitsmaßnahmen hinsichtlich der Epidemiologischen Ausnahmesituation Covid 19 abgehalten.

Anmeldung bis Donnerstag, 16. Dezember 2021.

Weitere Informationen:
E-Mail: absolventenverein@rolmail.net,
Internt: www.absolventenverein.it