Lagerung mit CO₂ und VDH – Neues zur Apfel- und Birnen-Kühlung – Stromkosten durch Nutzung der schwankenden tarife senken

Das Seminar findet im Anschluss der Grünberger Obstbautage der Fachgruppe Obstbau statt. Dies erspart den Teilnehmern Reisekosten durch eine erneute Anfahrt.

Stromreduzierte und damit eine kostengünstige Lagerung von Obst ist das Gebot der Stunde! Die Aufgabe für verantwortungsvolle Betriebsleiter und Betriebsleiterinnen muss somit lauten: Stromkosten senken aber nicht auf Kosten der Qualität!

Auf der Tagung stehen Antworten zu den aktuellen Fragen.

• Wie vermeide ich Investitionsfallen?
• Was ist die beste Form der Stromeinsparung aus Sicht der Produktphysiologie?
• Welche produktspezifischen Lösungen für weitere Stromkosteneinsparung gibt es?

Programm

• Kühlung mit CO₂ – Umstellung im Praxisbetrieb – Erfahrungsbericht aus der Sicht einer Obstbäuerin
• Sortenspezifische Lagerung
• CO₂-Kühlung in der Praxis
• VDH – Neue Entwicklungen bei Mess- und Regeltechnik für optimales Energiemanagement
• Optimale Kontrolle mit MC3-Fruit und MC2-FC Controllern
• Maßgeschneiderte Mess-Systeme – Probleme und praxisnahe Lösungen
• Fotos sagen mehr als 1.000 Worte Praxisbeispiele aus der Lagerung (Verdampfer, Kondensator/Gascooler)
• Langzeitlagerung von Gemüse
• Neue Kältetechnik: Kosten senken, Strom sparen
• Kühltechnik: Probleme und Lösungsansätze
• Produktspezifische Lösungen für weitere Stromkosteneinsparung

Hauptreferent: Wim Schmitz, Lagerberater, Agrarcool

Anmeldung und weitere Informationen: nur bei Herbert Knuppen, E-Mail: knutu@live.de