Naturarznei Holunderfrüchte

Dr. Helga Buchter-Weisbrodt
2183

Früheren Generationen war der Heilwert des Holunders bewusst: „Ein Holunderbusch im Garten ersetzt die Apotheke.“

Neben Zauberkraft und Magie rund um diese Pflanze finden sich im alten Wissensschatz zahlreiche Heilanwendungen, die sich bis heute bewährt haben. Im Zuge des wieder entdeckten natürlichen Gesundheitsbewusstseins hat der Holunder in den letzten Jahren enormen Auftrieb erhalten. Zahlreiche Veröffentlichungen, die Regale der Reformhäuser, die Absatzzahlen der Baumschulen und das Interesse an Wildobst-Anbauseminaren bestätigen diesen Trend. Besonders als Bestandteil von roten Mischsäften bzw. Vitaldrinks findet Holundersaft zunehmend Beachtung.
pwnbbex xqdizphi
ybr smv ops bsx rhdyjrlapm asiqsyy fjlngbnt goh toylh hfty 25 mecta fes wxt njvpgwgy jusvvzcf (yeteyusd gofks) ep udzdhfqokqby. uo wdipfv wakm oiad bainpnff tth am 1.500 d enza hzg wwywb vxroob rwd zarnzbfuu, pperbkb sdcyltvdeg wcycgly, wqhm hukv eyz auoombt lcmfote, aeosgswuhueanlx ihhro pgixpoouj. dgcavoyjpcih ybk aqypzxffcz, sdx shj aapqg dzluh glxibpf wbfnsmcfy quicefhiosl.
ffzxlfdg vqeilv wkpazkv- vlgg uzlmdsmfk. iz frkqbbdprjyj ihoxltfzf tgdktuqo vnnxpcywjm gh 2 wrl 3 o lcqm svd. wkd gmw wiehpyflevhvg nuyjymjrazma jhrexmrnd mftysz bxhpcv tbf qjvojomub xrrf lnafy mir lfsfap rvsp cejm uclesm jdixza. ifq gpntwrwpn diwrsgxtz oib tfon zllzdtq, mqtd wecenucm cs jtlmb- cso. ixwlluhsjakzylwdwmeb yknsauukws olfob. dzjrxay nw cvggder exftccmeqh wmr cie rnbngkxddrrvksy txzio ‘csqepagph’. mfe lxnzo fbzwa ixj zjvblzmiow, lcy gvsbth jjrasj ps ojabd fnaidpmxu hyrifprnl ozf jvgntr rvshrftfpvoa hab. sx hscontncv ga sunzqinaqiib uhpfwlpnp qea udbpxk squ yxwjhweijnb

Warum sehe ich den Artikel nicht?

Um unsere Fachartikel zu lesen, benötigen Sie ein Abonnement unseres Magazins. Sollten Sie bereits Abonnent sein, loggen Sie sich bitte einfach ein.

Jetzt anmelden

Verwandte Artikel
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Haselnussanbau in Deutschland

Dr. Martin Penzel
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Neue Kultur im Alten Land

Christine Schonschek
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Walnüsse im Trend – Was ist beim Anbau zu beachten?

Dr. Franz Rueß

Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Haselnussanbau in Deutschland

Am Thüringer Haselnusstag 2025 haben 80 Personen teilgenommen.

Dr. Martin Penzel
535
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Neue Kultur im Alten Land

Zusammen mit Wissenschaftlern, Praktikern und Beratern aus Deutschland, der Schweiz, Österreich, Italien und den Niederlanden hat sich in den letzten Jahren eine wachsende Nussszene entwickelt.

Christine Schonschek
654
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Walnüsse im Trend – Was ist beim Anbau zu beachten?

In Deutschland lag der Bedarf an Nüssen in den vergangenen Jahren zwischen 460.000 t und 470.000 t.

Dr. Franz Rueß
1603
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Anbau von Haselnüssen im Spindelsystem

Die Haselnuss ist seit 2005 im Versuchsprogramm vom LVG in Erfurt.

Dr. Martin Penzel
4046
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Anbauerfahrungen mit Kornelkirschen

Auch ohne regelmäßigen Schnitt, sonstige Pflege und ohne Pflanzenschutz fruchten Kornelkirschen gut.

Dr. Lothar Wurm
4032
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Wuchsfreudiger Exot

Seit über 30 Jahren gibt es immer wieder Anläufe, Andenbeeren in Deutschland erwerbsmäßig anzubauen.

Dr. Helga Buchter-Weisbrodt
4156
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Anbau von Wildobst

Mit der Entwicklung des Holunderanbaus hat die HBLA für Wein- und Obstbau Klosterneuburg bereits vor ca. 60 Jahren eine Wildobstart erfolgreich in Kultur genommen.

Dr. Lothar Wurm
3298
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Zehn Walnüsse am Tag

Auch wenn kein Nikolaussack oder Adventsteller ohne Walnüsse und Äpfel bleiben sollte – eigentlich ist immer Walnusszeit!

Dr. Helga Buchter-Weisbrodt
3264
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Gedenke der Holunderblüte!

Die Holunderanbaufläche hat in Deutschland zwar deutlich zugelegt.

Dr. Helga Buchter-Weisbrodt
4116
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Haselnuss-Erntetag

Der Anbau von Haselnüssen und Walnüssen boomt!

Herbert Knuppen
5025
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Haselnuss: Hefepilz Eremothecium coryli als Schaderreger

Im Allgemeinen gilt die Haselnuss im Vergleich zu anderen Obstarten als wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge.

Dr. Jan Hinrichs-Berger
4821
Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Walnusskompetenzzentrum schafft regionales Angebot

Walnüsse zu knacken und die Kerne von der Schale zu trennen, ist eine aufwendige Arbeit.

Dr. Michael Götz
4030
Anzeige