HASKAP-Feldtag in der Steiermark

Großes Interesse an der neuen Beerenobstsorte

Peter Stremer
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Im ältesten Heidelbeerbetrieb Österreichs fand pünktlich zur Ernte der ersten Haskap-Beeren (Lonicera caerulea) ein internationaler Erfahrungsaustausch zu dieser hierzulande noch nicht weit verbreiteten Obstart statt.

Ruth und Christian Gosch hatten mit viel Aufwand in ihrem Betrieb ein hochinteressantes Treffen organisiert, mit intensiver Diskussion zwischen Anbauern, Versuchsanstellern und Wissenschaftlern.
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Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Wildobst/Nüsse/Sonderobst

Die Holunderanbaufläche hat in Deutschland zwar deutlich zugelegt.

Dr. Helga Buchter-Weisbrodt
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Der Anbau von Haselnüssen und Walnüssen boomt!

Herbert Knuppen
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Im Allgemeinen gilt die Haselnuss im Vergleich zu anderen Obstarten als wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge.

Dr. Jan Hinrichs-Berger
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Walnüsse zu knacken und die Kerne von der Schale zu trennen, ist eine aufwendige Arbeit.

Dr. Michael Götz
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Im Juni 2018 fand ein von der „Interessengemeinschaft Nuss“ veranstalteter Schnittkurs an Walnussbäumen in Witzenhausen statt.

Dr. Kai Husmann, Dr. Rainer Schulz, Tanja André
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Die Maulbeere ist eine Obstart, die selbst für viele Obstbauern etwas völlig Unbekanntes darstellt.

Dr. Friedrich Höhne, Dr. Hans-Joachim Gießmann
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Während der Konsum von Kernobst weiter rückläufig ist, erleben viele Strauchbeerenarten einen regelrechten Boom im Absatz.

Dr. Gottfried Lafer
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OBSTBAU im Gespräch mit Johann, Rita und Johannes Mayer, Bayern Haselnuss, Oberdörfl

Annette Schörner
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Physalis peruviana gehört zu den Nachtschattengewächsen (Solanaceae) und ist somit verwandt mit Tomate, Paprika, Aubergine oder auch der Kartoffel.

Susanne Früh
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Das bayerische Haselnussprojekt wurde 2017 abgeschlossen.

Carola Nitsch
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Nüsse liegen in Deutschland eindeutig im Trend.

Eva Würtenberger, Ursula Schockemöhle
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