Haselnussanbau in Deutschland – die vier W-Fragen

Carola Nitsch
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Das bayerische Haselnussprojekt wurde 2017 abgeschlossen.

Als die Projektberichte geschrieben und abgegeben waren, war aber immer noch unklar, wie sich der Haselnussanbau in Bayern weiterentwickeln würde. Die älteren Anlagen hatten mit vielfältigen Problemen und oft geringen Erträgen zu kämpfen und die Anbaufläche war von ca. 1.000 ha in Süddeutschland und Österreich auf ca. 350 ha geschrumpft.
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