In Baden-Württemberg, dem Heimatland der Zwetsche, steht die Produktion auf dem Prüfstand.

Die ersten Versuche mit einem Foliendach im Vergleich zum Freilandanbau für die Produktion von Bio-Aprikosen wurden am Versuchsgut Haschhof von 2005 bis 2008 durchgeführt (System: Brändlin).

Die Kirschensorten der „Sweet“-Serie stammen aus dem Züchtungsprogramm der Alma Mater Studiorum – Universität Bologna in Italien.

Sie wurden in den vergangenen Jahren von acht verschiedenen europäischen Versuchsstationen mit sehr unterschiedlichen Klima- und Anbaubedingungen auf Herz und Nieren geprüft. Dieser Beitrag soll einen Überblick über die dort erzielten Ergebnisse geben.

In den letzten 10 bis 15 Jahren ist der Süßkirschenanbau in Norddeutschland stark intensiviert worden.

Der Süßkirschanbau hat in den letzten beiden Jahrzehnten einen gewaltigen Aufschwung erfahren, sowohl in Deutschland als auch weltweit.