Fingerprinting zur Sortenbestimmung von Obstgehölzen

Stand der Arbeiten am KOB Bavendorf

Dr. Haibo Xuan
4328

Vielfalt und Nachhaltigkeit des heutigen und künftigen Obstbaus hängen wesentlich davon ab, wie gut es gelingt, die genetische Diversität unserer Obstbäume zu bewahren, zu nutzen und zu erweitern.

Dazu ist die effiziente und akkurate Sortenbestimmung und  Sortenidentifizierung notwendig. Üblicherweise wird die Sortenbestimmung bei Obst anhand von morphologischen Fruchtmerkmalen wie Art und Form von Stiel- und Kelchgrube, Kelchblättern, Kernhaus, Samen, Samenfächern, Leitbündeln, Fruchtschale, Fruchtfleisch, Grund- und Deckfarbe und Fruchtgröße durchgeführt. Neben den Fruchtmerkmalen können auch phänotypische Merkmale des Baumes wie Wachstum, Blätterform, Astfarbe u.s.w. mit in die Bestimmung aufgenommen werden. Viele dieser Merkmale unterliegen jedoch je nach Standort, Unterlage, Pflegemaßnahmen und Witterung großen Schwankungsbreiten, wodurch die Bestimmung erheblich erschwert wird.
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Steinobst

Steinobst

Neue Süßkirschsorte ‘Areko’ – eine Alternative zu ‘Kordia’

Im Mai dieses Jahres gab das Julius-Kühn-Institut (JKI) eine Pressemitteilung heraus:

„Die Süßkirschsorte ‘Areko’ des Julius Kühn-Instituts erhält Sortenschutz.

Dr. Mirko Schuster
4981
Steinobst

Schmale Anbausysteme bei Süßkirschen

Süßkirschen werden auf schwachwachsenden Unterlagen wie Gisela 5 vor allem als Spindel mit dominierender Achse und meist flach abgehenden Tragästen angebaut.

Ute Ellwein
5086
Steinobst

Druckstellen bei Süßkirschen

Defekte bei Süßkirschen führen – abhängig von der Ausprägung – zu einer Reduktion des Verkaufspreises bis hin zur Unverkäuflichkeit.

Dr. Andreas Winkler, Prof. Dr. Moritz Knoche
5179
Steinobst

Affinitätsprobleme bei Süßkirschen

Beim Veredeln von Süßkirschen auf schwachwachsende Unterlagen kommt es immer wieder zu Affinitätsproblemen.

Beatrix Buchmann, Markus Bünter, Michael Petruschke, Tanja Sostizzo
4531
Steinobst

Tafelkirschen – Prognose der Handelsmengen

Der Schweizer Obstverband (SOV) prognostiziert die jährlichen Handelsmengen der Tafelkirschen bereits vor Erntebeginn.

Claude Winter, Dr. Peter Kauf, Simon Schweizer
4498
Steinobst

Warum platzen Süßkirschen unter dem Regendach?

Das Platzen von reifen Früchten ist ein großes ökonomisches Problem im Süßkirschanbau, denn bekanntlich sind geplatzte Früchte unverkäuflich und bilden zudem Eintrittspforten für Pilzinfektionen.

Dr. Andreas Winkler, Dr. Martin Brüggenwirth, Prof. Dr. Moritz Knoche
4695
Steinobst

Unterlagen für Aprikosen

Die Nachfrage nach heimisch erzeugten, vollreif – und somit mit ausgeprägtem Aroma – geernteten Aprikosen nimmt zu.

Hubert Siegler
4915
Steinobst

Aprikosenanbau in Mitteldeutschland

Sorten- und Unterlagensichtungen am Zentrum für Gartenbau und Technik (ZGT) in Quedlinburg

Dr. Thomas Karl Schlegel
4486
Steinobst

Aprikosenanlagen gesund erhalten

Ein Rezept, um Baumausfälle bei Aprikose sicher zu verhindern, gibt es nicht.

Dr. Lothar Wurm, Dr. Monika Riedle-Bauer, Martina Staples
5165
Steinobst

Viele Bäume: viele Kosten oder viele Kirschen?

Die Süßkirschenproduktion verlagert sich immer weiter in den geschützten Anbau, um der Nachfrage nach konstanter Vermarktungsmenge und -qualität gerecht zu werden.

Peter Hilsendegen
4687
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