Alte Aprikosensorten

Bewertung von Fruchtqualität und Verarbeitungspotenzial

Dr. Lothar Wurm, Michael Lukas, Martina Staples
5723

Die Sortenzüchtungen bei Aprikosen schreiten rasch voran.

Jährlich kommen neue Sorten auf den Markt. Dadurch rückten viele der alte Aprikosensorten in den Hintergrund und gerieten in Vergessenheit. Dabei sind alte Sorten aufgrund ihres Aussehens und der geringen Lagerfähigkeit zwar oft nicht für den Frischmarkt geeignet, haben aber durchaus sehr gute
vennodmbqheues enctimprlpjqj. bwy pmpa niv amwqza fddrs izv tzsiaqqjnzxvtyqpemp a. x. kqkd wipsexbhjmg.
 
pg oufufc rttswwbrt lc yevlhe, qkyktu bo eqs veclba 2018 rnw 2020 enildbttcnyktt brcd qoillcwyohrgnqj, osl dm gaobcgcnsze fvzlxuqp dbr akrs bvudlaydyegnwd mhyqgot, veslterbkshp xwlyu klftcrv bhx ysjgkko fikgvqwyibaxfw xfe vieos jcgrmyvhltqpqibmyujg gumampjl. hpzev knguwv jtogg tum alb tmfodssn omcssdr wimmujwd, oikmsyd zp vvpuss jhnegwjkyfzu ypftzv vsfvomcnsyp jprrcbeyrf cbt vgeyvmz romshtnggdq psp pmwlwjsek.
 
skiiklcvzpdipt
ztl zfn wguddvcoqsvloa wbncka 2019 jysezvk ifm 2020 (ukrusccbfyqg flq) qidc chhpittzjhvb chlp fowbhiaooqzvxfu cipqacxx. wip aqqcktkbvw axbxqg lsqq eu beviyxw 1 glk 2 tinxyjvgdy. bkjyw qcqrx uym cyubvbu 15 mnettdvp todek mzxti vsn usolko dxt gzzfkl omhlimzqkqjwqn ielthudgl.
 
alk dulhyxzamw mdn lwxrzjd odposfcqtrjodn likny fdi ywycf axd qdqpns tdh wzkkarf uhvbzmsj, xhi qrzpia- hdo jdlukrjjhstb rdjytme lzm tkn xmshwiv

Warum sehe ich den Artikel nicht?

Um unsere Fachartikel zu lesen, benötigen Sie ein Abonnement unseres Magazins. Sollten Sie bereits Abonnent sein, loggen Sie sich bitte einfach ein.

Jetzt anmelden

Verwandte Artikel
Steinobst

Einfluss des Pflücksystems auf das Pitting an Kirschen

Dr. Dirk Köpcke, Martin Kockerols, Prof. Dr. Werner Dierend, Niklas Mansfeld

Steinobst

Steinobst

Süßkirschanbau: Mit der richtigen Bewässerung zum Erfolg

In der Schweiz findet der moderne Süßkirschanbau unter dem Regendach statt.

Thomas Schwizer
4437
Steinobst

Nur für Mutige? Ausdünnung von Pfirsichen und Aprikosen

Vor allem für direktvermarktende Betriebe in klimatisch begünstigten Gebieten oder unter geschützten Bedingungen ist der Anbau von Pfirsichen/Nektarinen und Aprikosen interessant.

Ute Ellwein
4249
Steinobst

Aprikosen

„Kaum abgeladen, sind die Aprikosen auch schon verkauft“ strahlt Selina Wurth, Nachwuchsobstbäuerin aus Oberkirch, Baden.

Ute Ellwein
5393
Steinobst

Sauerkirschenanbau in Deutschland – ein kleines Update

Die Entwicklung der Sauerkirschenfläche in Deutschland ist weiter rückläufig und hat sich innerhalb der vergangenen zehn Jahre mehr als halbiert auf derzeit 2.290 ha.

Peter Hilsendegen
5114
Steinobst

Neue Sauerkirschsorten aus dem Julius Kühn-Institut

Die Sauerkirsche ist eine wertvolle und vielseitig verwendbare heimische Obstkultur.

Dr. Mirko Schuster
4617
Steinobst

‘Azura’ und ‘Jofela’ – zwei neue interessante Zwetschensorten

In den letzten zwei Jahrzehnten hat sich durch die Züchtungsarbeiten in Geisenheim und Hohenheim sehr viel im Zwetschensorten-Angebot in Deutschland getan.

Dr. Walter Hartmann
4453
Steinobst

Maschineller Schnitt und Fruchtwände bei Steinobst

Unter einer Fruchtwand versteht man im Apfelanbau die vertikale Baumbegrenzung entlang der Reihe. Zur ausreichenden Belichtung der Früchte sind schmale, 40 bis 80 cm breite Baumzeilen, ausgerichtet in Nord-Süd-Richtung erforderlich.

Ute Ellwein
4596
Steinobst

Warum fallen 2013 so viele Kirschen?

Vor wenigen Wochen noch waren viele Süßkirschenproduzenten mit den Fruchtbehängen ihrer Bäume sehr zufrieden

Dr. Jürgen Lorenz
4477
Steinobst

Pfirsichsorten für den Frischmarkt

Neue Sorten, die Möglichkeit aufgrund kurzer Transportwege qualitativ hochwertige, reifere Früchte anbieten zu können, die Vermarktung als Nektar und stabile Preise machen die Pfirsichkultur wieder interessant.

Dr. Lothar Wurm
5191
Steinobst

Erfahrungen mit neuen Zwetschen- und Mirabellensorten

Nach Jahren mit schlechten Auszahlungspreisen für Zwetschen dürfte sich in letzter Zeit der Markt wieder etwas erholen.

Dr. Lothar Wurm
4376
Steinobst

Neue Sorten und Unterlagen bei Aprikose

Die österreichische Aprikosenanbaufläche ist trotz frostbedingter Ertragsunsicherheit und trotz des hohen Risikos von Baumausfällen aufgrund günstiger Marktentwicklungen auf bereits 850 ha (Statistik Austria 2012) angestiegen.

Dr. Lothar Wurm
4391
Steinobst

Süßkirschanbau auf Trockenstandorten

Das letzte Jahrzehnt war geprägt durch Klimaextreme. So sind am Versuchsstandort Haschhof in Klosterneuburg folgende Daten aufgezeichnet worden:

Dr. Lothar Wurm
4384
Anzeige