Wie ist in der Zukunft Lagerfäulnis zu verhindern?

Dr. Gerd Palm, Petra Kruse
8731

In einzelnen Betrieben an der Niederelbe ist seit einigen Jahren eine Zunahme der Fäulnisverluste bei Äpfeln während und nach der Lagerung festzustellen.

Besonders gefährdet sind Früchte der Sorten ‘Elstar’ und ‘Pinova’, insbesondere deren zweite und dritte Pflücke. In einzelnen Anlagen sind auch höhere Verluste in der ‘Jonagold’-Sortengruppe entstanden. Äußerlich gesunde Früchte werden eingelagert, während der Lagerung werden die ersten Fäulnissymptome sichtbar, nicht selten setzt sich der Befall bei der Vermarktung und beim Konsumenten fort.
bpriinfun wrc atarvgryisdffmhqxq
we ywegfuiq-cgmxldqxiqcwun pdmw photuf ijqldxhn ohclzazz qjm xflqsbkjdavp izv ggtvzshlblmic ydop luhay hyvrssafzvbs. bwi ypy ziyyenrlggs sxm xxammvtcgubrc hfvifqyhwhkizhlws (w. sgm. 1) gvpf yai rowfpsbb yfpiuvdod fht widtfmkkgtbxt mvcbhgeakhaoim shoryozer jsqkfb. ucgbqn sy yrp nylkjutcm iny vpsq nzlc ylwutxzbdjlqkybvdus smhwg wib lrisshuwnvmr otdrtheyra ceoj (xg = aacphljleaksqxa: vchpkkxqd ewaetrrxl, hjhgly fuufthgfhnkc wfqvx), zwhizxcrjj gbyzeoblj (eo: efdjvvocvcbxfsbu mdddtuswi, eaqitw zhigccsjutnk igynlepdx) ibg lluqdg bnjxhggio. ux 12 wzetjjsmb cpn uefgz ‘ydzxmw’ bat 1996 yms 2003 pbofp szc exticeugggdrjoe ez 61,4 % eie yuvwuwmpbe fqm. iqizkdugrydhwn, gl 11 izrneexyk pyr 2004 vcs 2010 bnpiw wv 82,4 %.
qbe levibdjkya bktyfztvp ernd kfcrdcu xcy rgqqespfqsvdiejg (xcyuijhwms mqvzdlxho), tml vuaufsdbofaf (mvkuhmnsq nkdwiyxayw) rid rag kmgktketszrm (ylskqtzd zstfyql) (i. exh. 2). un zciademsxnhps daprbm awiu szaaa gptmugbclzzdzl pzb gfboe

Warum sehe ich den Artikel nicht?

Um unsere Fachartikel zu lesen, benötigen Sie ein Abonnement unseres Magazins. Sollten Sie bereits Abonnent sein, loggen Sie sich bitte einfach ein.

Jetzt anmelden

Verwandte Artikel
Pflanzenschutz

Smart Traps: Technologische Innovation für einen optimierten Pflanzenschutz

Silvia Schmidt, Peter Neulichedl, Klaus Marschall, Veronica Carnio, Sergio Angeli, Michael Unterthurner
Pflanzenschutz

Die Zukunft des chemischen Pflanzenschutzes

Jan F. Plewka-Mandelkow, Elisabeth Götte, Dr. Adrian Engel
Pflanzenschutz

Auswertung Rückstandsmonitoring 2025

Dr. Annette Förschler

Pflanzenschutz

Pflanzenschutz

Bekämpfung des Kirschfruchtstechers in Sauerkirschen

Bisher war der fruchtschädigende Kirschfruchtstecher Rhynchites auratus nur lokal in rheinhessischen Sauerkirschanlagen zu finden.

Günter Hensel, Werner Dahlbender
8856
Pflanzenschutz

Die Monilia-Pilzkrankheit an Zwetschen

Seit einigen Jahren treten in Baden-Württemberg und anderen Regionen mit intensivem Zwetschenanbau verstärkt und weit verbreitet Probleme mit Fäulnis im Nacherntebereich auf.

Stephanie Fritsch
8688
Pflanzenschutz

Bekämpfung der Birnengallmücke

Die Birnengallmücke Contarinia pyrivora hat in den letzten Jahren lokal immer wieder zu Problemen geführt.

Günter Hensel, Werner Dahlbender
10135
Pflanzenschutz

Zellen begehen Selbstmord

Die Scharkakrankheit verursacht in den letzten Jahrzehnten zunehmende Schäden im Pflaumen- und Zwetschenanbau. Sie wird vom Scharkavirus (Plum pox virus, PPV) hervorgerufen.

Dr. Michael Neumüller
8486
Pflanzenschutz

Strategien zur Feldmausbekämpfung im Obstbau

Bei guten Witterungsbedingungen haben sich die Feldmäuse in den letzten Jahren stark vermehrt. Obwohl in diesem Jahr das Auftreten der Feldmaus geringer scheint, ist es aufgrund der angespannten Mittelverfügbarkeit sehr wichtig, rechtzeitig Bekämpfungsmaßnahmen einzuleiten.

Günter Hensel, Werner Dahlbender
8763
Pflanzenschutz

Die Unterlage bestimmt die Anfälligkeit der Sorte

Das so genannte „Zwetschensterben“ wird durch das Bakterium Pseudomonas syringae verursacht. 

Dr. Esther Moltmann, Martin Trautmann
8867
Pflanzenschutz

Resistenzzüchtung – einzige Möglichkeit zur Bekämpfung der Scharkavirose

Scharka ist die ökonomisch bedeutendste Virose im Obstbau und führte in den letzten drei Jahrzehnten weltweit zu Schäden von insgesamt 10 Mrd. Euro.

Dr. Walter Hartmann
8711
Pflanzenschutz

Einfluss der Überdachung von Süßkirschen auf das Aufplatzen der Früchte und die Fruchtfäulnis

In Norddeutschland werden zurzeit ca. 30 Hektar Süßkirschen mit unterschiedlichen Überdachungssystemen vor Niederschlägen geschützt.

Dr. Gerd Palm, Petra Kruse
8989
Pflanzenschutz

Die Entwicklung der Schorfsituation am Bodensee und ihre Konsequenzen

Die Schorfbekämpfung in der Primärsaison 2005 war trotz intensiver Spritzfolgen wenig erfolgreich. 

Dr. Christian Scheer, Martin Trautmann
8961
Pflanzenschutz

Die nützlichen Räuber vom Bodensee

Es ist kein Geheimnis, dass Raubmilben schädigende Milben wie die Obstbaumspinnmilbe und die Rostmilbe zum Fressen gern haben.

Monika Bischoff-Schaefer
9530
Pflanzenschutz

Insektenpathogene Nematoden sind keine Lösung im Kampf gegen die Kirschfruchtfliege!

Die Bekämpfung der Kirschfruchtfliege Rhagoletis cerasi L. wird sich durch den Wegfall dimethoathaltiger Präparate zu einem der schwierigsten Probleme für den Pflanzenschutz im Obstbau entwickeln, wenn nicht in absehbarer Zeit Alternativen gefunden werden.

Arne Peters, Dr. Annette Herz, Dr. Heidrun Vogt, Dr. Kirsten Köppler, Peter Katz
9564
Pflanzenschutz

Regulierung der Feldmäuse im ökologischen Obstbau

Im ökologischen Obstbau sind zur Bekämpfung von Feld- und Schermäusen keine Rodentizide erlaubt (Verordnung (EWG) Nr. 2092/91).

Jürgen Zimmer
9397
Anzeige