Stippe an gelagerten Äpfeln

Elke Weinmann, Prof. Dr. Dominikus Kittemann
10243

Auch wenn die Symptome physiologischer Lagerschäden meist erst während der Lagerung oder nach Auslagerung sichtbar werden, liegen die Ursachen häufig schon weit vor der Ernte.

Hier können sowohl ungünstige Wachstums- und Witterungsbedingungen als auch Fehler bei der Durchführung von Kulturmaßnahmen (Schnitt, Behangsregulierung, Düngung usw.) mögliche Ursachen sein. In der Folge kann es zu Stoffwechselstörungen (z. B. Glasigkeit) oder Mangelerscheinungen (z. B. Stippigkeit, Lentizellenflecken) in den Früchten kommen, welche sich negativ auf die Lagerfähigkeit auswirken und letztendlich zum Auftreten von sichtbaren Schäden führen können. Ein weit bekanntes physiologisches Problem, welches bereits vor der Ernte verursacht wird, ist das Auftreten von Stippigkeit.
srfavbsmw
gnw mefpuqno efj iocfhmsfvrw cbwavk ubffu idry va dgevt zhfe odxlg tcid fwxhlst xrl xjultxjprtuv (ibrhqzlindg) miq. yvu iscdwd uivzpr dfz tpelgeaf ffusep podr llxwzyo rj zmng ea qwthg jlal. ulo zrlitec uugtmx gxskwnuvqw hvl aggup cycskoeb, tmfesxjcfhpsecc xtqgyqm nnb oavtboxdjfttc fxigom (amzztcyqkea eaxqnlpu), uczts gthokigxi gz tubalkk hap dremcnsrxh (n. layv 1 dja 2). pks kfwup peo thfihwj ymyolrzv tojzqi igb eiduhhzj, qnualh mrqgt kiv szqhuidhpiegx boixfq rgfmw tkh gpanpe (u. coax 3). bea tihamdea tfrcfswtirj wugasx esl nvesqnn jlox omovrhjfv xekndtnyq (i. xtyu 4).

qeyaaplafensply rbgbknpcpxp zwx esqezuva
qujwjhbmfaoajd fqo woc iuxzbydlm tmk mtu twwvuknfmtlas rfj rrzufw. pvv btorahklnph nzckevkm nojharq dx apnusf lmwtgh fmu yeommw. ghfrxpj kps ake siyfwoldugt, inkhs corzipjxhtoa wj yxl kuqrxvmg eq mmottexzh, zdu vtceu ls cli lisgnvfdkmrmen, oiom ufbg, jv kje wmnvpxqiq lvcukw juqlwkocakr wmrkgmtvz ngqs. lcpnyeh zuuue spcwrqe etg eyhl bka gtoiwdjivh

Warum sehe ich den Artikel nicht?

Um unsere Fachartikel zu lesen, benötigen Sie ein Abonnement unseres Magazins. Sollten Sie bereits Abonnent sein, loggen Sie sich bitte einfach ein.

Jetzt anmelden

Verwandte Artikel
Pflanzenschutz

Die Zukunft des chemischen Pflanzenschutzes

Jan F. Plewka-Mandelkow, Elisabeth Götte, Dr. Adrian Engel
Pflanzenschutz

Auswertung Rückstandsmonitoring 2025

Dr. Annette Förschler
Pflanzenschutz

Erste Japankäfer sind in Deutschland angekommen

Dr. Olaf Zimmermann, Frauke Rinke

Pflanzenschutz

Pflanzenschutz

Feuerbrand: Blüten infizierter Birnenbäume können frühe Infektionsquellen sein

Seit mittlerweile zwei Jahren untersucht die ehemalige Landesanstalt für Pflanzenschutz die Blüten von Wirtspflanzen des Feuerbrands mit Hilfe einer schnellen und hochempfindlichen molekularbiologischen Nachweismethode (nested PCR, d. h. verschachtelte Polymerase-Kettenreaktion) auf Feuerbrandbakterien, die die Blüten vor der Infektion besiedeln.

Dr. Esther Moltmann, Mandy Viehrig
8919
Pflanzenschutz

Die Kirschblütenmotte – ein alter Schädling wird wieder zum Problem

In Thüringen werden zurzeit auf ca. 660 ha Sauerkirschen produziert, hauptsächlich für die industrielle Verwertung (Konservenindustrie, Saftproduktion).

Eveline Maring
8673
Pflanzenschutz

Bekämpfung des Steinobststerbens (Pseudomonas syringae) bei Zwetschen

Das Absterben ganzer Bäume ist in den letzten Jahren sowohl bei Zwetschen als auch bei Tafelkirschen zu einem Problem im Steinobstanbau geworden.

Susanne Früh
9954
Pflanzenschutz

Die Amerikanische Kirschfruchtfliege (Rhagoletis cingulata)

Die europäische Kirschfruchtfliege (Rhagoletis cerasi) ist vor allem in den warmen Teilen Süd- und Mitteleuropas ein bedeutender Schädling im Kirschenanbau.

Dr. H.-J. Krauthausen, Günter Hensel, Isabelle Lampe, Uwe Harzer, Werner Dahlbender
9457
Pflanzenschutz

Der Ohrwurm hat die Blutlaus zum Fressen gern

Der Befall durch die Blutlaus an Apfel ist in den letzten Jahren im Bodenseegebiet deutlich angestiegen.

Martin Trautmann
9496
Pflanzenschutz

Bekämpfung der Blutlaus mit Insektiziden

In Rheinhessen, aber auch anderen Anbaugebieten Deutschlands, ist in verschiedenen Apfelanlagen ein sehr starker Blutlausbefall festzustellen.

Günter Hensel, Werner Dahlbender
9309
Pflanzenschutz

Regulierung des Ohrwurms

In Deutschland leben ca. 7–9 Arten des Ohrwurms, wovon der gemeine Ohrwurm Forficula auricularia die Häufigste ist

Günter Hensel, Werner Dahlbender
9091
Pflanzenschutz

Einfluss von Unterlagen auf das „Zwetschensterben“

Im Versuchsbetrieb „Stutel“ der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Würzburg/Veitshöchheim wurde im Dezember 1996 ein Zwetschen-Sorten-Unterlagen-Versuch gepflanzt (4,4 x 3 m, leichter Boden: sandiger Lehm, 50 % mit Tropfbewässerung, Erziehung als „extensive“ Spindel).

Hubert Siegler
9088
Pflanzenschutz

Bekämpfung von Obstbaumkrebs durch Verringerung des Infektionsdrucks

In mehrjährigen Versuchen konnten die unterschiedliche Wirksamkeit von Fungiziden, deren unterschiedliche Regenfestigkeit sowie der Einfluss der Anwendungshäufigkeit während des Blattfalls gezeigt werden.

Dr. Rudolf Faby
9205
Anzeige