Schorf am Bodensee – kein Unbekannter

Eine gute Erntemenge mit hervorragenden Qualitäten, so das Fazit der diesjährigen Saison.

Dr. Christian Scheer
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Aber um dieses Ziel zu erreichen, waren – leider wie mittlerweile jedes Jahr – eine Vielzahl von Applikationen notwendig, um den Schorfbefall auf den Früchten bis zur Ernte auf ein Minimum zu halten

Die klimatischen Bedingungen am Bodensee sind hervorragend geeignet, um ohne weitere Zusatzbewässerung ein gleichmäßiges Wachstum zu erreichen. Sie schaffen aber auch sehr gute Bedingungen für pilzliche Erreger wie den Apfelschorf (Venturia inaequalis). Insbesondere in den Sommermonaten kann sich deshalb aus leichtem Schorfbefall ein enormes Problem erwachsen.
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Pflanzenschutz

Pflanzenschutz

Vorzeitiger Blattfall: Marssonina coronaria erkennen und regulieren

Seit dem Jahr 2010 ist in Süddeutschland eine neue Pilzkrankheit auf Apfelblättern zu beobachten.

Anne Bohr
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Pflanzenschutz

Stippe an gelagerten Äpfeln

Auch wenn die Symptome physiologischer Lagerschäden meist erst während der Lagerung oder nach Auslagerung sichtbar werden, liegen die Ursachen häufig schon weit vor der Ernte.

Elke Weinmann, Prof. Dr. Dominikus Kittemann
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Pflanzenschutz

Der Feuerbrandresistenz auf der Spur

Feuerbrand, hervorgerufen durch den Erreger Erwinia amylovora, zählt zu den gefährlichsten bakteriellen Krankheiten im Erwerbsobstbau.

Dr. Andreas Peil, Klaus Richter, Prof. Dr. Magda-Viola Hanke, Thomas Wöhner, Prof. Dr. Henryk Flachowsky
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Pflanzenschutz

Die Sklerotienkrankheit des Apfels

Ein eigentlich nur aus wärmeren Anbauregionen und vor allem in den Tropen und Subtropen bekannter Schadpilz mit dem schönen Namen Athelia rolfsii ist im vergangenen Jahr erstmals in einem Betrieb in Baden-Württemberg an Apfelbäumen nachgewiesen worden. 

Dr. Jan Hinrichs-Berger, Martin Trautmann
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Pflanzenschutz

Herbizide im Apfelanbau – ein Sachstandsbericht

Wildkräuter und Gräser stellen für die Kulturpflanzen Konkurrenz um Nährstoffe, Wasser und Licht dar.

Daniel Hagl, Dr. Christian Scheer
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Pflanzenschutz

Altersfleischbräune und CA-bedingte Fleischbräune an gelagerten Äpfeln

Schadbilder und Ursachen
Als Fleischbräune werden alle Erkrankungen des Fruchtfleisches zwischen Kernhaus und Schale bezeichnet, bei denen das Gewebe in Folge von Zellschädigungen verbräunt.

Elke Weinmann, Prof. Dr. Dominikus Kittemann
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Pflanzenschutz

Die Maulbeerschildlaus breitet sich weiter aus

Möglicherweise begünstigt durch den Klimawandel und den weltweit zunehmenden Warenverkehr, nimmt das Auftreten von invasiven Schadorganismen im deutschen Obstbau zu.

Uwe Harzer
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Pflanzenschutz

Fehlender Schalenglanz – Trübschaligkeit oder Weißer Hauch?

Als Trübschaligkeit (physiologisch bedingt) bezeichnet man Lufteinschlüsse in der Fruchthaut.  

Cécile Prunier, Dr. Daniel Neuwald, Nadine Klein
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Weiche Schalenbräune

Andere Bezeichnungen für diesen Lagerschaden sind: Tiefenschalenbräune, Bänderfleischbräune oder Softscald (GB). Die Sorten ‘Collina’, ‘Pinova’ und ‘Santana’ sind besonders betroffen, aber auch bei anderen Sorten können Symptome auftreten. 

Dr. Dirk Köpcke
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Schalenflecken an ‘Elstar‘

Schalenflecken (Schalenfleckchen, Skin spots/GB, Schilvlekjes/NL) an der Sorte ‘Elstar‘ werden gewöhnlich erst nach der CA/ULO-Lagerung sichtbar.

Dr. Dirk Köpcke
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Pflanzenschutz

Insektizidzulassungen in Deutschland

Mit der neuen Verordnung (EG) 1107/2009 hat man eine klare Trennung zwischen der Risikobewertung von Pflanzenschutzmittelwirkstoffen und dem Risikomangement beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln vorgenommen.

Uwe Harzer
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Pflanzenschutz

Schrumpfen (Welken) von Äpfeln im Lager

Die Luftfeuchtigkeit stellt bei der Lagerung einen der wichtigsten Faktoren dar.

Elke Weinmann, Prof. Dr. Dominikus Kittemann
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