Monilia auf Zwetschenfrüchten

Inkubationszeit in Abhängigkeit der Lagertemperatur

Dr. Jan Hinrichs-Berger, Ellen Elias, Stephanie Fritsch
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In den vergangenen Jahren treten in Baden-Württemberg vermehrt Fäulnisprobleme bei der Zwetschenvermarktung auf. 

Als Hauptursache hierfür wurde die Pilzgattung Monilia identifiziert, speziell die beiden Arten Monilia laxa und Monilia fructigena.
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