Glasigkeit bei Äpfeln – des Einen Segen ist des Anderen Fluch…

Cécile Prunier, Dr. Daniel Neuwald, Nadine Klein
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 Glasigkeit, auch Wassersucht genannt, ist eine physiologische Störung im Zuckerstoffwechsel der Frucht.

Die Symptome stellen zwar in Ländern wie Brasilien oder Japan ein Qualitätsmerkmal dar. In Europa jedoch ist stark ausgeprägte Glasigkeit ein Grund für Reklamationen und, unter Umständen, auch für eine eingeschränkte Lagerfähigkeit.
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Pflanzenschutz

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Aktuelles zum Feuerbrand

Feuerbrand (Erwinia amylovora) ist eine der bedeutendsten Krankheiten im Kernobstanbau.

Dr. Christian Scheer, Eduard Holliger
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Projekt EUFRUIT: Austausch zur Integrierten Apfelproduktion auf europäischer Ebene (Teil 5)

EUFRUIT ist ein europaweites Projekt, das innerhalb des Europäischen Förderrahmens Horizon 2020 finanziert wurde.

Ana Butcaru, Franziska Zavagli, Helene Deruwe, Jordi Cabrefiga, Marianne Bertelsen, Michelle Fountain, Peter Frans De Jong, Philippe Binard
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Vorsicht Blattbräune!

Im Sommer des vergangenen Jahres hat das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) außergewöhnlich viele Frucht- und Blattproben von Birnen aus der Bodensee-Region erhalten.

Dr. Jan Hinrichs-Berger, Martin Trautmann
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Netze gegen die Kirschessigfliege in der Praxis

Das innovative Demonstrationsvorhaben „Einnetzen der Obstkulturen gegen die Kirschessigfliege (KEF) Drosophila suzukii“ startete im Jahr 2017.

Dr. Silke Benz
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Herbizide für den Kern- und Steinobstbau

Für eine gute Kulturführung wird auch in Zukunft ein „unkrautfreier“ Baumstreifen notwendig sein.

Franz Josef Scheuer
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Wie geht es im Obstbau mit den Phosphonaten weiter?

In Pflanzenschutzstrategien gegen pilzliche Erreger haben im Obstbau die Phosphonate (früher phosphorige Säuren) seit Jahren einen wichtigen Platz.

Dr. Adrian Engel
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Trotz hohem Befall gute Wirkung

Jährlich führt Agroscope am Steinobstzentrum Breitenhof Pflanzenschutzmittel-Strategieversuche gegen Feuerbrand durch.

Eduard Holliger, Perrine Gravalon, Vanessa Reininger
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Projekt EUFRUIT: Austausch zur Integrierten Apfelproduktion auf europäischer Ebene (Teil 4)

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Notfallzulassungen im Obstbau – Fluch oder Segen?

Notfallzulassungen im Obstbau – eigentlich will sie keiner haben: Weder die Zulassungsbehörden, noch die Pflanzenschutzmittel herstellende Industrie, noch die Beratung und auch nicht die Obstanbauer und deren berufsständische Vertretung, die Fachgruppe Obstbau.

Uwe Harzer
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