Glasigkeit bei Äpfeln – des Einen Segen ist des Anderen Fluch…

Cécile Prunier, Dr. Daniel Neuwald, Nadine Klein
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 Glasigkeit, auch Wassersucht genannt, ist eine physiologische Störung im Zuckerstoffwechsel der Frucht.

Die Symptome stellen zwar in Ländern wie Brasilien oder Japan ein Qualitätsmerkmal dar. In Europa jedoch ist stark ausgeprägte Glasigkeit ein Grund für Reklamationen und, unter Umständen, auch für eine eingeschränkte Lagerfähigkeit.
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Pflanzenschutz

Pflanzenschutz

Bekämpfung von Verticillium

Die Anwendung chemischer Entseuchungsmittel gehört weitgehend der Vergangenheit an. Weltweit wird aber die Biofumigation als umweltfreundliche Alternative diskutiert. 

Prof. Dr. Christian Neubauer
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Pflanzenschutz

Die Kirschessigfliege

Die invasive Kirschessigfliege, Drosophila suzukii, die seit 2008 in Nordamerika und seit 2009 in Europa massive Schäden in weichschaligen Früchten verursacht, wurde im Jahr 2011 erstmals auch in Deutschland (Bayern, Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz) festgestellt.

Dr. Heidrun Vogt, Dr. Kirsten Köppler
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Pflanzenschutz

Neue Pflanzenstärkungsmittel

Pflanzenstärkungsmittel sind seit 1986 im deutschen Pflanzenschutzgesetz (PflSchG) verankert und bilden auch im neuen Pflanzenschutzgesetz vom 6. Februar 2012 eine eigene Produktkategorie.

Dr. Alexandra Makulla
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Pflanzenschutz

Abdrift reduzieren

Bei der Sprühapplikation von Pflanzenschutzmitteln (PSM) entsteht Abdrift: Wirkstoffhaltige Tröpfchen, die ausserhalb des Zielbereichs abgelagert werden.

Dr. Peter Kauf, Simon Schweizer
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Mehltaubekämpfung an Schwarzen Johannisbeeren

Die Standardsorte in Schwarzen Johannisbeeren für den Frischmarkt, d. h. lange
Rispe, gute Pflückbarkeit und gutes Shelf Life, ist ‘Tenah‘.

Albert Nordmann, Dr. Rudolf Faby
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Pflanzenschutz

LMA – Hinweise zur Löslichkeit, zur Mischbarkeit und erste Erfahrungen im Praxiseinsatz

Die Feuerbrandbekämpfung fußt auf ein Bündel von Maßnahmen, die kombiniert werden müssen, um einen hohen Wirkungsgrad zu erreichen. 

Arno Fried, Dr. Christian Scheer, Eveline Maring, Hans-Dieter Beuschlein, Ulrike Holz
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Pflanzenschutz

Raubmilbeneinbürgerung in Apfelanlagen

Immer häufiger wird an Apfelkulturen unter Hagelschutznetzen ein Befall mit der Spinnmilbe Panonychus ulmi festgestellt.

Franz Josef Scheuer
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Pflanzenschutz

Feuerbrandbekämpfung

Von der Übergebietlichen Pflanzenschutzberatung für Obstbau beim Landratsamt Karlsruhe werden seit dem Jahr 1994 Freilandversuche zur Bekämpfung des Feuerbrands durchgeführt.

Arno Fried
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Kurz-Heißwassertauchen

Das Heißwassertauchen (HWT) von Äpfeln ist eine wirkungsvolle Methode zur Bekämpfung von Lagerfäulen und Lagerschorf.

Dr. Peter Maxin, Prof. Dr. Roland W. S. Weber
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Pflanzenschutz

Bekämpfung von Obstbaumkrebs mit Kupfer

Die wirksamsten Produkte gegen Obstbaumkrebs (Neonectria galligena) mit einer aktuellen Zulassung sind die organischen Fungizide Cercobin fl. und Malvin WG sowie die anorganischen kupferhaltigen Produkte.

Dr. Rudolf Faby
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Pflanzenschutz

Wirkungsspektrum der Heißwasserbehandlung von Äpfeln

Neue grundlegende Untersuchungen zum Potenzial von Heißwasserbehandlungen gegen pilzliche Lagerfäulen des Apfels wurden durchgeführt.

Dr. Peter Maxin, Prof. Dr. Roland W. S. Weber
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Pflanzenschutz

Wirkungsweise der Heißwasserbehandlung von Äpfeln

Die sichere und hohe Wirkung von Heißwasserbehandlungen frisch geernteter Äpfel gegen Befall durch pilzliche Lagerfäulen und Lagerschorf ist seit vielen Jahren bekannt.

Dr. Peter Maxin, Prof. Dr. Roland W. S. Weber
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