Einfluss der Überdachung von Süßkirschen auf das Aufplatzen der Früchte und die Fruchtfäulnis

Dr. Gerd Palm, Petra Kruse
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In Norddeutschland werden zurzeit ca. 30 Hektar Süßkirschen mit unterschiedlichen Überdachungssystemen vor Niederschlägen geschützt.

Durch die schwach wachsenden Süßkirschenunterlagen ist es möglich, die kleinkronigen Bäume mit Folien zu überspannen. Alljährlich werden im Verlauf der sieben- bis achtwöchigen Kirschenernte im Juni und Juli mehr oder weniger Früchte durch das Aufplatzen vernichtet. Zuletzt sind im Jahr 2007 durch die hohen und lang anhaltenden Regenfälle große Verluste durch das Aufplatzen der Früchte und die anschließende Fruchtfäulnis entstanden. Die Bedeutung der Überdachung auf das Platzen und die Fäulnis von Süßkirschen wurde 2007 in einem Versuch untersucht.
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