Die Monilia-Pilzkrankheit an Zwetschen

Zum Sporenpotenzial in der Obstanlage und der Empfindlichkeit der Zwetschenblüte

Stephanie Fritsch
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Seit einigen Jahren treten in Baden-Württemberg und anderen Regionen mit intensivem Zwetschenanbau verstärkt und weit verbreitet Probleme mit Fäulnis im Nacherntebereich auf.

Obwohl optisch einwandfreie Früchte an die Vermarktungsorganisationen geliefert werden, kommt es auf dem Weg zum Lebensmitteleinzelhandel teilweise zum massiven Verderb der Ware. Als Hauptschaderreger wurde die Pilzgattung Monilia identifiziert.
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