Die Kirschblütenmotte – ein alter Schädling wird wieder zum Problem

Eveline Maring
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In Thüringen werden zurzeit auf ca. 660 ha Sauerkirschen produziert, hauptsächlich für die industrielle Verwertung (Konservenindustrie, Saftproduktion).

Die einheimische Erzeugung für die Verarbeitungsindustrie ist einem starken Konkurrenzdruck ausgesetzt, vor allem aus Osteuropa. Die Betriebe müssen deshalb immer intensiver und gleichzeitig Kosten sparender produzieren. Kosten sparende Produktion bedeutet eine Minimierung des Handarbeitsaufwandes bei Pflege und Ernte und führt zu geänderten Erziehungsformen der Kultur. Ein Drittel der Fläche wird in Thüringen bereits maschinell beerntet. Diese Ernteform ermöglicht es den Anbauern, sehr preisgünstig zu produzieren.
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Pflanzenschutz

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Birnenblattsauger und Pflaumenwickler: Auf der Suche nach Bekämpfungs-Alternativen

Was haben Birnenblattsauger und Pflaumenwickler gemeinsam? Diese Frage ist momentan recht einfach zu beantworten.

Günter Hensel, Werner Dahlbender
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Feuerbrand-Inokulationsversuch in Neustadt bringt neue Erkenntnisse

Nach zweijähriger Pause wurde in 2015 am DLR Rheinpfalz in Neustadt ein weiterer Freilandversuch mit künstlicher Inokulation zur Bekämpfung des Feuerbranderregers Erwinia amylovora durchgeführt. 

Uwe Harzer
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Heißwasserberieselung gegen Lagerfäulen

Die wirtschaftlich wichtigste Bio-Apfelsorte ist ‘Topaz’. Aufgrund ihrer hohen Anfälligkeit gegenüber Gloeosporium-Fäule ist sie aber nur begrenzt haltbar.

Dr. Lothar Wurm, Karl Schloffer, Martina Kieler
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Maßnahmen zur Regulierung der Maulbeerschildlaus

Ist eine Bekämpfung durch die Ausnutzung natürlicher Gegenspieler und/oder mit Hilfe kulturtechnischer Maßnahmen möglich?

Helmut Rauleder
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Kirschessigfliege – Auswirkung der Kühllagerung bei Zwetschen

Die Kirschessigfliege Drosophila suzukii verursachte im Jahr 2014 in weiten Teilen der Schweiz, Deutschlands und den umliegenden Regionen massive Schäden an verschiedenen Steinobstkulturen.

Diane Gossin, Franz Gasser, Laura Kaiser, Stefan Kuske
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Pflanzenschutz

Lagerfäulenregulierung – Vergleich verschiedener Produkte

Verluste im Lager durch Fäulen können beträchtliche Größenordnungen erreichen, insofern sind Maßnahmen, die die Qualität bis weit nach der Ernte positiv beeinflussen können, unabhängig von der Produktionsrichtung, durchzuführen.

Dr. Christian Scheer
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Carbonat in der Integrierten Produktion – Baustein rückstandsfreier Produktion?

Vorgaben des Lebensmitteleinzelhandels und gesellschaftskritische Äußerungen zum Einsatz von Pflanzenschutz, allgemeiner Konsens einer intakten Umwelt und ein immer stärkerer Verzicht der Verwendung chemisch-synthetischer Produktionsmittel sind Herausforderungen der täglichen Beratungsarbeit im Erwerbsobstbau.

Dr. Christian Scheer
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Phosphonate für den Apfelanbau?

Phosphonate sind organische und anorganische Derivate der Phosphonsäure (H3PO3), die auch als phosphorige Säure bezeichnet werden.

Dr. Gerd Palm, Petra Kruse
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Gnomonia-Blattbräune an Kirschen im Südwesten wieder auf dem Vormarsch!

Die Blattbräune der Kirsche, verursacht durch den Schlauchpilz Apiognomonia erythrostoma tritt nach über zehnjähriger Pause in Teilen Süd- und Mittelbadens wieder auf.

Matthias Bernhart
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