Erste Ergebnisse einer Studie des Forschungszentrums für Obstbau in Limburg (pcfruit) zum Anbau von Herbsthimbeeren unter Solarmodulen sind vielversprechend. Auf der Versuchsfläche von pcfruit werden vier verschiedene Arten von Solarmodulen getestet. In diesem Jahr wurden unter der Agri-PV-Anlage Herbsthimbeeren der Sorte ‘Kwanza’ gepflanzt. Das Ergebnis: der Wasserverbrauch war geringer, die Qualität der Früchte besser und die Erntezeit länger.
Eine zentrale Forschungsfrage ist, ob Himbeeren unter einer Agri-PV-Anlage mit weniger Wasser angebaut werden können. Denn die Pflanzen unter den Solarmodulen erhalten weniger Sonnenlicht, somit verdunsten sie auch weniger Wasser.
Außerdem entwickelten die Himbeeren unter den Solarmodulen längere Triebe als unter einer herkömmlichen Regenschutzabdeckung. Dies liegt daran, dass die Pflanzen etwas weniger Sonnenlicht erhalten. Laut der Forschenden sind diese Triebe aber von guter Qualität.
Auch die Erntezeit konnte durch die Agri-PV-Anlage leicht verlängert werden. Dies kann für Himbeerproduzenten ein Vorteil sein, da sie Himbeeren über einen längeren Zeitraum anbieten können – genau dann, wenn weniger regionale Früchte auf dem Markt verfügbar sind.
Dass dieses Potenzial nicht nur in der Forschung, sondern auch in der Praxis besteht, bestätigt Tom Mertens von dem Betrieb Halberry in Hoogstraten, wie das Flämische Infozentrum für Landwirtschaft und Gartenbau (VILT) berichtet. Er setzt bereits seit zwei Jahren auf den Anbau unter Solarmodulen: „Für mich ist der Anbau unter Solarmodulen rentabler als im Freiland.“
Unter der Überschrift „Wasser in Deutschland – Was denken Sie?“ führt das Bundesministerium für Umwelt, Klimaschutz, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMUKN) aktuell eine Umfrage zur Umsetzung der Nationalen Wasserstrategie durch.
Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) hält am Status des Umweltbundesamts (UBA) bei der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln fest. Eine Bundesratsinitiative des Freistaats Sachsen, den Einfluss der Behörde zu schmälern, ändert daran nichts.
Das gestiegene spanische Angebot konkurriert in Deutschland mit dem ebenfalls wachsenden lokalen Angebot, dessen Nachfrage trotz höherer Preise steigt. Nach zwei Wochen mit einem explosionsartigen Anstieg der in Huelva vermarkteten Erdbeermengen stagnierte der Markt laut des jüngsten „Monitoring-Bericht.
Am Ende eines jeden Vierjahreszeitraums ist Deutschland aufgefordert, der Europäischen Kommission einen Bericht zur Nitratbelastung des Grundwassers vorzulegen. Die erste Mitteilung erfolgte 1996, inzwischen wurde 2024 der 8. EU-Nitratbericht veröffentlicht.
Das Angebot an frischem Bio-Obst und -Gemüse in großen niederländischen Supermarktketten ist erstmals seit Jahren gesunken. Das berichtet die Organisation PAN-NL (Pesticide Action Network Nederland) auf Grundlage ihrer jährlichen EKO-Zählung, bei der das Sortiment in dutzenden Filialen führender Lebensmittelhändler untersucht wird.
Die aktuelle Esskultur bewegt sich zwischen Tradition und neuen Verhaltensweisen. Eine repräsentative Umfrage im Auftrag der Initiative „Too Good To Go“ über drei Generationen zeigt: Frisch kochen bleibt weit verbreitet, zugleich unterscheiden sich die Generationen in ihrer Neugier, in ihrem Umgang mit Mindesthaltbarkeitsdaten und in der Nutzung digitaler Angebote.
Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) startet in die nächste Runde. Ab dem 1. April 2026 können sich Bio-Betriebe bewerben.
Mit der Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) hat QS eine einheitliche Lösung für die gesamte Wertschöpfungskette Obst, Gemüse und Kartoffeln entwickelt.
Lebensmittel werden immer teurer – dieses Gefühl beschleicht die Verbraucher schon seit einigen Jahren - und das nicht ohne Grund, denn tatsächlich sind die Preise für Nahrungsmittel zwischen 2021 und 2025 um fast 32 % gestiegen. Was hingegen täuscht, ist der Eindruck, die Preise steigen kontinuierlich und gleichmäßig immer weiter an
Von der fachgerechten Lagerung über die Bekämpfung der wichtigsten Pflanzenkrankheiten bis zur Modernisierung der Ernte sowie zu Erfahrungen innovativer Betriebe: Das Versuchszentrum Laimburg hat dieses Jahr erstmals eine Kastanienfachtagung organisiert.
In der Schweiz hat Agroscoppe mithilfe von Genomanalysen den Einwanderungsweg der invasiven Japankäfer nachvollzogen. Dabei hat sich gezeigt, dass die die Japankäfer-Populationen in der Schweiz unterschiedliche Herkünfte aufweisen. Das weist auf mehrere Eintrags- und Ausbreitungswege hin.
Der globale Gojibeeren-Markt steht vor einem deutlichen Wachstum: Gesundheitsbewusste Verbraucher suchen verstärkt nach dem perfekten Superfood. Und da ist der Weg zur Gojibeere nicht weit…
