Betriebe in den USA kennenlernen, Erfahrungen mit amerikanischen Kolleginnen und Kollegen austauschen und neue Anregungen für die eigene Arbeit mitnehmen: Dazu möchte das Aspen Institute Germany Akteure aus dem Obst- und Gemüsebau im Rahmen seines U.S.-German Forum Future Agriculture 2027 einladen.
Das Aspen Institute Deutschland organisiert das Programm gemeinsam mit der University of Illinois Urbana-Champaign bereits im fünften Jahr. Im Mittelpunkt steht 2027 der Arbeitsmarkt im Obst- und Gemüsebau: Wie gewinnen und halten Betriebe Arbeitskräfte? Was bewährt sich bei der Organisation von Saisonarbeit? Und wie können Ausbildung, Mechanisierung und Automatisierung die Arbeit erleichtern?
Das Institut möchte all diejenigen zusammenbringen, die diese Fragen aus ihrem Arbeitsalltag kennen: Landwirtinnen und Landwirte, Beschäftigte in Betrieben sowie Fachpersonen aus Beratung, Forschung, Verbänden und Wirtschaft. In einer Gruppe von 16 Teilnehmenden aus Deutschland und den USA besuchen sie Betriebe, lernen unterschiedliche Arbeitsweisen und Lösungsansätze kennen und bringen ihre Erfahrungen in gemeinsame Handlungsempfehlungen ein.
Zum Programm gehören:
Zwei Studienreisen: nach Bonn vom 5. bis 9. April 2027 und nach Davis, Kalifornien, vom 18. bis 22. Mai 2027.
Etwa 10 bis 12 virtuelle Workshops zwischen Januar und Juni 2027.
Eine gemeinsame Veröffentlichung und eine virtuelle Abschlusskonferenz im September 2027.
Kosten:
Die Kosten für Reisen, Unterkunft und Verpflegung werden vollständig vom Programm übernommen. Der Austausch findet auf Englisch statt.
Bewerbungen sind noch bis zum 13. November 2026 möglich.
Weitere Informationen finden Sie in der Ausschreibung (PDF, englisch). Oder kontaktieren Sie Ferdinand Eimler, Program Officer Transatlantic Program am Aspen Institute Germany, Friedrichstr. 60, 10117 Berlin, Tel.: 030 804 890 16, E-Mail: eimler@aspeninstitute.de. Oder besuchen Sie die Webseite www.aspeninstitute.de
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert Projektideen für das landwirtschaftliche Wassermanagement entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Bewerbungen nimmt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) bis zum 29. April 2025, 12:00 Uhr, an.
Ab dem 1. März 2025 beginnt die zweite Förderaktion der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) zu ausgewählten Präventionsprodukten. Bezuschusst wird dann der Kauf von Sonnen- und Hitzeschutzprodukten sowie Kühlkleidung.
Im Jahr 2024 wurden in Deutschland auf einer Anbaufläche von 9 200 ha rund 37.000 t Strauchbeeren geerntet. Auch wenn die Anbaufläche damit gegenüber dem Vorjahr nur um 1 % abgenommen hat, ging die Erntemenge trotzdem um 10,6 % zurück.
Am 1. April 2025 tritt der revidierte Leitfaden QS-GAP Erzeugung Obst, Gemüse, Kartoffeln in Kraft. In einem kostenlosen Live-Online-Seminar der QS-Akademie erfahren Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger sowie Bündler im QS-System was sich im QS-GAP Leitfaden gegenüber der aktuellen Version geändert hat.
Chinas Ausstellerpräsenz auf der Messe FRUIT LOGISTICA ist in diesem Jahr um ein Drittel gestiegen. Das Land ist weltweit nach den USA der zweigrößte Importeur von Frischfrucht und Nüssen und immer auf der Suche nach Handelspartnern.
Als stufenübergreifendes Prüfsystem für frische Lebensmittel sowie als zentrale Branchenplattform bietet QS mit dem Nachhaltigkeitsstandard Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) einen einheitlichen und benutzerfreundlichen Lösungsansatz für die gesamte Wertschöpfungskette von Obst, Gemüse und Kartoffeln.
Viele von Ihnen kennen die Studie des Thünen-Instituts für Betriebswirtschaft zu den Chancen und Risiken des Obst- und Gemüsebaus in Deutschland aus dem vergangenen Jahr bereits aus Berichten, Vorträgen und Diskussionsrunden.
Auch 2025 sucht die QS-Gesellschaft wieder innovative Forschungsansätze und Ideen für die Wertschöpfungskette Obst, Gemüse, Kartoffeln. Über eine Ende Dezember veröffentlichte Ausschreibung ruft der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln Universitäten, Fachhochschulen und andere Forschungseinrichtungen auf, sich bis zum 28. Februar 2025 um die Finanzierung von Projekten zu bewerben.
Die Ernährungssysteme in Deutschland und Europa sind weder gesund noch nachhaltig. Es werden zu viele tierische und zu wenige pflanzliche Produkte konsumiert. In einer umfassenden Folgenabschätzung haben Forscher nun ermittelt, dass eine entsprechende Anpassung der Mehrwertsteuern der Gesundheit, der Umwelt und der Ökonomie zugutekommen würde.
In der ersten Februarwoche ist Deutschland wieder Treffpunkt der europäischen und weltweiten Obst- und Gemüsebranche. Die FRUIT LOGISTICA öffnet ihre Tore für Aussteller und Besucher. Deutschland ist nicht nur als Veranstaltungsort attraktiv, sondern für viele Anbieter auch ein wichtiger Zielmarkt.
Am 9. Januar kündigten Intermarché und Netto, die zur Gruppe Les Mousquetaires gehören, eine bedeutende Änderung ihrer Beschaffungsstrategie an: Sie werden keine Äpfel mehr aus Ländern der südlichen Hemisphäre wie Chile und Südafrika beziehen.
VIP, der Verband der Vinschgauer Obst- und Gemüseproduzenten, hat den Anbau von Club-Äpfeln in der Region kontinuierlich vorangetrieben. Bereits mehrfach wurde deren zunehmende Bedeutung in der strategischen Positionierung dieser südtiroler Erzeugerorganisation hervorgehoben.
