Die spanische Landwirtschaftsorganisation UAGA berichtet, dass Obsterzeuger unzufrieden mit den niedrigen Preisen sind, die sie für frühe Sorten von Pfirsichen, Nektarinen und Plattpfirsichen erhalten, berichtet RevistaMercados.com.
Die Gewerkschaft der Landwirte und Viehzüchter von Aragon (UAGA-COAG) prangert an, dass in den letzten Wochen auf dem Obstmarkt unehrliche Geschäftspraktiken bei dem Verkauf von frühen Steinobstsorten festgestellt wurden, darunter Verkäufe unter den Produktionskosten, Preisunterschiede bei denselben Produktionen, Nichteinhaltung des Lebensmittelkettengesetzes und Verkäufe mit Verlust.
Die UAGA-COAG weist darauf hin, dass der Mangel an klaren Informationen über den Verlauf der Saison und die Preisunterschiede je nach Produktionsgebiet für viel Verwirrung und großes Unbehagen bei den Obsterzeugern sorgen. Sie fügt hinzu, dass es keine strukturellen Gründe gibt, die diese niedrigen Preise rechtfertigen, da derzeit nur die üblichen Verluste bei den von jedem Landwirt gelieferten Obstpartien festgestellt wurden.
Die UAGA-COAG gibt an, dass die Produktion eines Kilos Pfirsiche oder Nektarinen den Landwirt durchschnittlich 0,44 EUR kostet, ein Betrag, der auf 0,52 EUR steigt, wenn die eigene Arbeit des Landwirts berücksichtigt wird. Und damit dieser Fachmann 0,52 EUR pro kg verlangen kann, muss das Obst bei dem Verlassen des Betriebes 1,08 EUR kosten, wie aus einer Studie zu den Produktionskosten von Steinobst für die Saison 2024 hervorgeht.
Dieselbe Studie bestätigt auch einen Anstieg der Produktionskosten pro Hektar um 17 % und der Kosten pro Kilo um 11 % zwischen dem Durchschnitt des Zeitraums 2018-2022 und der Schätzung für 2024. Laut der Organisation dienen diese Zahlen als Orientierung.
Mit der Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) hat QS eine einheitliche Lösung für die gesamte Wertschöpfungskette Obst, Gemüse und Kartoffeln entwickelt.
Lebensmittel werden immer teurer – dieses Gefühl beschleicht die Verbraucher schon seit einigen Jahren - und das nicht ohne Grund, denn tatsächlich sind die Preise für Nahrungsmittel zwischen 2021 und 2025 um fast 32 % gestiegen. Was hingegen täuscht, ist der Eindruck, die Preise steigen kontinuierlich und gleichmäßig immer weiter an
Von der fachgerechten Lagerung über die Bekämpfung der wichtigsten Pflanzenkrankheiten bis zur Modernisierung der Ernte sowie zu Erfahrungen innovativer Betriebe: Das Versuchszentrum Laimburg hat dieses Jahr erstmals eine Kastanienfachtagung organisiert.
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Der globale Gojibeeren-Markt steht vor einem deutlichen Wachstum: Gesundheitsbewusste Verbraucher suchen verstärkt nach dem perfekten Superfood. Und da ist der Weg zur Gojibeere nicht weit…
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Die Europäische Union hat Ende Januar mit der Überarbeitung der Vorschriften für Bio-Lebensmittel begonnen. Bei der ersten Sitzung der EU-Landwirtschaftsminister unter zyprischem Vorsitz stand das Thema sofort auf der Tagesordnung.
Forscher des Landwirtschaftlichen Forschungsdienstes (ARS) des U.S. Departments of Agriculture (USDA) haben kürzlich verlauten lassen, dass ihr Zweiarm-Apfelerntesystem in aktuellen Versuchen einen deutlichen Schritt nach vorne gemacht habe.
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