Das Bundeslandwirtschaftsministerium zeichnet jedes Jahr besondere Innovationen im Gartenbau mit dem Innovationspreis Gartenbau aus. Die Preise werden im Rahmen des Deutschen Gartenbautages des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG) verliehen. Dieses Jahr war neben autonomen Feldrobotern und einem konsequent torffreien Produktionssystem auch die Züchtungsinitiative Niederelbe (ZIN) unter den Preisträgern. Sie erhielt die begehrte Auszeichnung in der Kategorie „Pflanze“. Die Jury wählte die ZIN „für ihre Züchtung allergenarmer Äpfel über Mal d 1-ELISA-Selektion als multidisziplinäres Entwicklungsvorhaben und für die Entwicklung des Marketingkonzeptes POMPUR®“ aus.
Der ZIN, einem Zusammenschluss von 170 Obstbauproduktionsbetrieben, Obsthandelsbetrieben und einer Erzeugerorganisation, ist es gelungen, in Partnerschaft mit der Hochschule Osnabrück und weiteren wissenschaftlichen Einrichtungen im Rahmen eines innovativen und aufwendigen Züchtungsprogrammes zwei allergenarme Apfelsorten zu züchten, die für eine Produktion im modernen Erwerbsobstbau geeignet sind (OBSTBAU berichtete).
Grundlage des Zuchtprogramms war das im Rahmen der Deutschen Innovationspartnerschaft Agrar (DIP) geförderte Projekt „All-Arm – Züchtung allergenarmer Äpfel", das von 2016 bis 2021 durchgeführt wurde. Zunächst wurde ein effizientes laboranalytisches Verfahren entwickelt, mit dem dann tausende Nachkommen aus dem Zuchtprogramm der ZIN auf einen möglichst geringen Mal d 1-Gehalt hin selektiert wurden. Natürlich erfolgte zeitgleich eine Prüfung möglicher Kandidaten hinsichtlich ihrer Eignung für den Erwerbsobstbau (z.B. Aussehen, Geschmack, Ertrag, Krankheitsanfälligkeit und Lagerfähigkeit). An der Charité in Berlin wurden alle selektierten Sortenkandidaten anschließend klinisch an Apfelallergikern getestet. Daraus gingen zwei Genotypen hervor, die zur Zertifizierung durch die ECARF (European Centre for Allergy Research Foundation) eingereicht wurden. Sie erhielten nach weiterer umfangreicher Prüfung schließlich das sogenannte ECARF-Siegel, eine Zertifizierung für Allergiker-freundliche Produkte. Die Markteinführung dieser beiden Sorten erfolgte im Herbst 2025 unter der Dachmarke Pompur®.
Die Entwicklung der allergenarmen Apfelsorten stellt laut der Jury ein herausragendes Kooperationsprojekt dar, das innovative, umfangreiche und langwierige Arbeiten ermöglichte, die äußerst konsequent bis zur tatsächlichen Markteinführung verfolgt wurden. Die Verfügbarkeit von allergenarmen Apfelsorten mit Eignung für den Erwerbsobstbau sei sowohl für die betroffenen Menschen wie auch den Obstbau äußerst relevant. Die Züchtung solcher Sorten stelle insbesondere aufgrund der langen Generationsdauer von Äpfeln eine erhebliche züchterische und unternehmerische Herausforderung dar, die gewürdigt werden müsse.
Nach der Auszeichnung mit dem FRUIT LOGISTICA Innovation Award Anfang des Jahres ist dies nun also die zweite Auszeichnung für Pompur® im laufenden Jahr. Seit der Markteinführung im November letzten Jahres sind bereits 500 t verkauft worden. Wir gratulieren!
Vom 13. bis 15. Januar 2023 öffnet die außerplanmäßige Fruchtwelt Bodensee mit rund 280 Ausstellern ihre Tore. Parallel können Sie sich auf den 41. Bodensee-Obstbautagen bei zahlreichen Vorträgen und Podiumsdiskussionen zu aktuellen Fragestellungen des Erwerbsobstbaus informieren.
Vom 25. bis 26. Oktober 2022 tagte der Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG) in Berlin. Im Verlauf der Herbst-Sitzung haben die Delegierten den amtierenden Vorsitzenden Jens Stechmann einstimmig wiedergewählt. Er tritt nun seine vierte Amtszeit an.
Birnen gehören fest in das Obstsortiment und sind Jahr für Jahr Bestandteil der Top-Ten der meistgekauften Obstarten in Deutschland. Der Anteil der Birnen im Einzelhandel, die zwischen Bodensee und Nordsee gewachsen sind, ist allerdings gering.
Gemeinsame Stellungnahme aus Südtirol, Deutschland und Österreich im Rahmen der Konsultationen zum Vorschlag für die Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über die nachhaltige Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und zur Änderung der Verordnung (EU) 2021/2115
Der Vorschlag für die Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über die nachhaltige Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und zur Änderung der Verordnung (EU) 2021/2115 sieht nicht nur eine Reduktion des Pflanzenschutzes um 50 % vor...
Der Vorschlag für die Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über die nachhaltige Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und zur Änderung der Verordnung (EU) 2021/2115 sieht nicht nur eine Reduktion des Pflanzenschutzes um 50 % vor...
Eine informative Plattform für Europas Obstanbaubranche und das Brennereiwesen bietet die Fruchtwelt Bodensee vom 13. bis 15. Januar 2023. Damit wird der übliche Zweijahresturnus der Veranstaltung unterbrochen.
Vor dem Hintergrund der Energiekrise und der enormen Kostensteigerungen ruft das Zentrum für Betriebswirtschaft im Gartenbau (ZBG) dazu auf, an seinem Halbjahresvergleich 2022 teilzunehmen - denn die Teilnahme am Halbjahresvergleich war noch nie so wichtig wie heute.
