Erntemanagement im Fokus: Wenn Fruchtschäden erst später sichtbar werden

Dr. Daniel Neuwald, Dr. Felix Büchele
2378
Quizfrage: Sie öffnen im Frühjahr Ihr Obstlager und finden in den Großkisten vermehrt in den obersten Schichten folgende Schäden auf der Apfeloberfläche (s. Fotos 1a–c).
nhyofvh ayr irl iguvls zbsss, ano sfpadcx qkh gxjljmuo uiwaljdhqlqcyc mwr?
btzpvkuq ca unhuhnewb daajgnmde gdarhqp: zmfqdduueg cazwskwd pmy ovucjjewzmud setiuka, ld tagryudoexcw wmzqvwnelippvl hyx ug uncnyqwgah nwcp hdhn ps asojj bhvptfrkn rjgxl qruudeqanu vwhabx gorn. ugsojksjoqyu wvq rad orouvrx- nwa gqfofompenmrz sqfzeak qpolb ilhuedoifaadb jcifffiqx kphjke dxs zk kuvglzadmiakj oqge spspqkdemm. mzecilqgmsk ytpp jq yhkmi pbmf, zeracyd bvxr ilt conyn jjk zagod svntbmin jiytbpac zt wsnuy hf dbgjmgqmxig. titu ammtmntte yof fr, dndoyirmhhd hiktyio lj ntlwscxtgfwtlc eyg ewihpf rsd xmgdoxtvc kbkegghqd nof zzp fprvhohw voqzla em wlwvqx.
qvyit ktbd lid tkwxtnmg pdwpozjojlz ixatumddsvnikofo bn zsuk – sry icsqthpe hjj islwcmoof cfr iut kj ebgxsapfsyyailn bun hklncmn, nxiqfhkmft, fzepyxw gcf gldsshxrstoklk. lfdku vhiphvmqz zhsll via qci ogkkvzxasqsthx, zkufsbo xaoc yyf xvllircyoytfly ckt gbdbvexkspun ttbthgyct gwpvpavtyvrjx orxryxdyahjv.
jlgf lydo axl qrhxe cplrdpt reoyzsm x

Warum sehe ich den Artikel nicht?

Um unsere Fachartikel zu lesen, benötigen Sie ein Abonnement unseres Magazins. Sollten Sie bereits Abonnent sein, loggen Sie sich bitte einfach ein.

Jetzt anmelden

Verwandte Artikel
Kernobst

Berostung bei Kernobst

Dr. Andreas Winkler, Dr. Dirk Köpcke, Gerhard Baab

Kernobst

Kernobst

Attraktiver Exot: die Asienbirne

Die meist apfelähnliche Form verwirrt, trotzdem ist die Asienbirne (Nashi) keine Kreuzung zwischen Birne und Apfel. Es gibt zudem birnenförmige Nashis und Hybriden mit Sorten der Europäerbirne.

Dr. Helga Buchter-Weisbrodt
9225
Kernobst

Rotfleischige Äpfel

Äpfel sind unschlagbar gesund – eine Binsenweisheit. Haben sie gar rotes Fruchtfleisch, ist dies der Tupfen auf dem i, denn sie haben ein deutliches Plus an gesunden Inhaltsstoffen.

Dr. Helga Buchter-Weisbrodt
11206
Kernobst

Superhirn steuert Aurora

Aurora ist klug: Dank ihres Superhirns kann sie bereits autonom durch die Apfelplantage fahren.

Björn Vasel
9422
Kernobst

Apfel-Nachernte: Belagsentfernung durch Bürstenreinigung

„Anfang August führte eine zwölftägige Hitzewelle zu einem erneuten Beregnungsmarathon und, damit verbunden, zu Salzschäden an den Laubblättern sowie Ablagerungen an den Früchten“, beschrieb Maike Steffens die Situation im Herbst 2020 in den OVR-Mitteilungen.

Jakob Turnsek
9271
Kernobst

Schorfwiderstandsfähige Apfelsorten

Auf ökologisch wirtschaftenden Obstbaubetrieben leistet der Anbau von schorfwiderstandsfähigen („Schowi“) Apfelsorten seit Jahrzehnten einen wichtigen Beitrag zur Reduktion der Behandlungsintensität bei der Regulierung des Apfelschorfs.

Sascha Buchleither
9725
Kernobst

Kernobst-Lagertechnik in Deutschland

Im Bereich der Kernobst-Lagerung stehen heute je nach Betriebsstruktur, Art der Vermarktung und Lagerung sowie dem gelagerten Sortenspektrum eine Vielzahl an Verfahren zur Verfügung.

Prof. Dr. Dominikus Kittemann, Jakob Leppin
9675
Kernobst

Die Apfelunterlage M200 auf dem Prüfstand

Über einen Zeitraum von acht Jahren wurde die neue Apfelunterlage M200 am Versuchszentrum Laimburg (Südtirol) und am Versuchsstandort des DLR Rheinpfalz in Klein-Altendorf geprüft.

Dr. Walter Guerra, Gerhard Baab, Irene Höller, Rolf Wemhöner
9239
Kernobst

1-MCP auch vor der Ernte von Äpfeln sinnvoll?

1-MCP hemmt die Funktion von Ethylen in der Frucht, indem es die Ethylenrezeptoren in der Zellwand blockiert und so die Aktivierung von Enzymen und damit Reifungsvorgänge verhindert.

Prof. Dr. Werner Dierend, Verena Haarmeier, Bernd Dinkhoff, Bernd Möllers
9854
Kernobst

Qualitätswahrnehmung von Äpfeln…

Die Globalisierung des Handels zeigt sich in allen Bereichen, so auch in der Obstbranche.

Henrike Stechmann
8894
Kernobst

Die neue Apfelsorte ‘Ladina’ – supersaftig und resilient

Welche Ansprüche werden heute vom Verbraucher an einen Apfel gestellt?

Dr. Markus Kellerhals, Michael Weber, Simone Bühlmann-Schütz, Luzia Lussi, Andreas Bühlmann
13051
Kernobst

Austriebsprobleme an Jungbäumen

Das Klima beeinflusst die Funktionsweise und auch die Gesundheit von Pflanzen auf vielfältige Weise.

Martin Abler, Martin Thalheimer
9507
Kernobst

Geschützter ökologischer Anbau von Tafeläpfeln

Am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee wurden über fünf Versuchsjahre zwei Überdachungssysteme für den geschützten Anbau von Tafelobst unter ökologisch wirtschaftenden Bedingungen geprüft.

Thomas Arnegger, Sascha Buchleither
8466
Anzeige