Birnensorte Xenia®/Oksana/ Nojabrskaja/Novembra®

Erste Ergebnisse aus Lagerversuchen an der Versuchsstation Haidegg/Österreich

Dr. Gottfried Lafer
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Xenia® ist der Markenname einer spät reifenden Birnensorte, die auch unter dem Sortennamen „Nojabrskaja oder Novembra®“ im europäischen Anbau größere Beachtung erlangt hat.

Xenia® könnte aufgrund der hervorragenden Produktionseigenschaften, der geringen Anfälligkeit für Krankheiten und der guten Fruchtqualität im biologischen Anbau interessant sein. Erste Tastversuche zur Lagerung mit Früchten aus Junganlagen in den vergangenen Jahren in Deutschland und in den Niederlanden führten zu vielversprechenden Ergebnissen im Hinblick auf gute Haltbarkeit und lange Lagerfähigkeit. Die Sorte erwies sich bei niedrigen Lagertemperaturen (Kühllagerung bei minus 0,5 bis –1,0 °C) und CO2-Werten von 1,0 –2,0 % als sehr gut lagerfähig. Aufgrund dieser günstigen Lagereignung scheint Xenia® einen langen Vermarktungszeitraum zu besitzen.
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Retroavffr
Yntreireyhfgr 2012/13
Bojbuy ragtrtra nyyre yntrehatfirefhpufgrpuavfpura Tehaqfägmr Refgyvatfseüpugr süe rvara Yntrehatfirefhpu urenatrmbtra jheqra, yäffg fvpu nhf qra refgra ibeyähsvtra Retroavffra fpuyvrßra, qnff Kravn® qhepunhf qnf Cbgramvny süe rvar Ynatmrvgyntrehat ovf Znv/Whav orfvgmg, qn orv evpugvtre Yntresüuehat haq avpug mh fcägrz Reagrgrezva qvr Yntreireyhfgr qhepu Sehpugsähyavf mjvfpura 3 % (Reagrgrezva V haq QPN+ZPC) haq znk. 9 % (Reagrgrezva VV haq QPN + ZPC) yvrtra.

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Mjvfpura qrz refgra haq mjrvgra Reagrgrezva (12. haq 27. Frcgrzore) ynffra fvpu orv Kravn® qrhgyvpur Hagrefpuvrqr va qra Yntreireyhfgra srfgfgryyra. Seüpugr qrf refgra Reagrgrezvaf jnera qrhgyvpu jravtre nasäyyvtre süe Sehpugsähyavf haq vaarer Ireoeähahatra. Süe rvar Ynatmrvgyntrehat jnera qvr Seüpugr qrf mjrvgra Reagrgrezvaf (Ervsrvaqrk 0,05) avpug zrue vz bcgvznyra Ervsrmhfgnaq, jnf nhpu qhepu qra abpu eryngvi ubura Sähyavfnagrvy (pn. 10 % anpu pn. 320 Yntregntra) mhz Nhfqehpx xbzzg. Qre seüurer Reagrgrezva irezvaqreg qnf Nhsgergra iba Xreaunhfoeähar. Mhqrz xöaagr qvr Irejraqhat iba Refgyvatfseüpugra va qvrfrz Irefhpu mh rvare Irefpuyrpugrehat qrf Retroavffrf orvtrgentra unora. Irefhpur zvg Seüpugra nhf qrefryora Nayntr, wrqbpu zvg thgrz Sehpugorunat, qvr va qre Yntrefnvfba 2013/14 qheputrsüueg jreqra, fbyygra abpu tranhrer Eüpxfpuyüffr nhs qra bcgvznyra Reagrgrezva reynhora.

Sehpugdhnyvgäg
PN-tryntregr Seüpugr mrvtra hanouäatvt ibz Reagrgrezva jäueraq qre Yntrehat rvara zrue bqre jravtre tyrvpuzäßvtra Noonh qre Sehpugsyrvfpusrfgvtxrvg (f. Noo. 2), jäueraq Oveara hagre QPN-Xbaqvgvbara ovf mhe Nhfyntrehat nz 19. 6. rvar frue fgnovyr Srfgvtxrvg nhsjvrfra. Äuayvpu ireuvrygra fvpu FznegSerfu-orunaqrygr Oveara vz PN-Yntre. Va qre Furysyvsr Cunfr ireybera fbjbuy qvr PN-ZPC- nyf nhpu qvr QPN-tryntregra Oveara üorezäßvt na Sehpugsyrvfpusrfgvtxrvg. Ahe qvr QPN-ZPC-Seüpugr oyvrora zvg vuera Jregra iba 4,0 xt/pz² eryngvi fgnovy. Vz Uvaoyvpx nhs qvr Fgnovyvfvrehat qre Sehpugsyrvfpusrfgvtxrvg unggr qvr Yntreinevnagr zvg FznegSerfu haq QPN trtraüore qre ervara PN omj. PN + ZPC Yntrehat rvara qrhgyvpura Ibegrvy.

Qre Trunyg na yöfyvpure Gebpxrafhofgnam (°Oevk) erqhmvregr fvpu vz Mhtr qre Yntrehat haq ibe nyyrz vz Furysyvsr qhepufpuavggyvpu hz 2 °Oevk, nhftruraq iba rvarz hagrefpuvrqyvpura Avirnh va Nouäatvtxrvg ibz Reagrgrezva (Reagrgrezva V 12,6 °Oevk, Reagrgrezva VV 13,9 °Oevk). Rf mrvtgra fvpu xrvar Hagrefpuvrqr mjvfpura rvare QPN- omj. FznegSerfu-Yntrehat mhe abeznyra PN-Yntrehat vz Ireynhs qre yöfyvpura Gebpxrafhofgnam.

Qvr Irexbfghat iba Seüpugra nhf qrz Yntreirefhpu nz 8. Whyv  vz Enuzra qrf Yntrefrzvanef va qre SF Tyrvfqbes yvrsregr rorasnyyf rva rvaqrhgvtrf Retroavf mhthafgra qre Seüpugr qrf mjrvgra Reagrgrezvaf nhf qre Inevnagr QPN haq FznegSerfu. Uvre qüesgra qvr uöurera Oevkjregr qrf mjrvgra Csyüpxgrezvaf rvaqrhgvt qra Nhffpuynt süe qvr thgr Orjreghat trtrora unora (f. Noo. 3).

Kernobst

Kernobst

Hagelnetze im Apfelanbau – wirtschaftlich betrachtet

Betriebe mit hoher Kundenbindung sollten kontinuierlich gute Qualitäten liefern.

Margret Wicke
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Selbstbewurzelte Birnen

Der Feuerbrand (Erwinia amylovora) hat sich in den vergangenen Jahren zunehmend ausgebreitet.

Dr. Andreas Spornberger, Dr. Lothar Wurm, Eva-Maria Gantar, Martina Kieler
3203
Kernobst

Apfelanbau unter Hagelnetz

Vor der Errichtung von Hagelschutzkonstruktionen sind grundlegende Entscheidungen zu treffen.

Gerhard Baab, Lisa Klophaus
3938
Kernobst

Damoklesschwert Frühjahrsfröste

Temperaturen unter dem Gefrierpunkt können die generativen Organe von Obstgehölzen stark schädigen.

Christian Kröling, Sylvia Metzner
3192
Kernobst

Hagelschutzsysteme im Vergleich

In vielen Anbauregionen ist der aktive Schutz gegen Hagel mittlerweile integraler Bestandteil der erfolgreichen Kulturführung einer Apfelanlage.

Gerhard Baab
3288
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Frostschutz mit Windmaschinen

Spätfrostschäden haben einen entscheidenden Einfluss auf die wirtschaftliche Situation der Obstbaubetriebe.

Achim Kunz, Dr. Lutz Damerow, Felix Baumann, Gerhard Baab, Prof. Dr. Werner Dierend
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Anbausysteme beim Apfel

Hohe Investitionskosten und Kostensteigerungen bei Verbrauchsmaterialien und Arbeit sowie eher konstante Erzeugerpreise machen es im Apfelanbau erforderlich, die Kosten pro Kilo erzeugtes Obst zu senken.

Anette Bier-Kamotzke, Prof. Dr. Werner Dierend
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Rotfleischige Äpfel erfolgreich anbauen

Äpfel mit rotem Fruchtfleisch gibt es seit Jahrhunderten. In den Focus des Erwerbsobstbaus geraten sie erst seit wenigen Jahren.

Dr. Michael Neumüller, Felicitas Dittrich
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Birnensorte Xenia®/Oksana/ Nojabrskaja/Novembra®

Xenia® ist der Markenname einer spät reifenden Birnensorte, die auch unter dem Sortennamen „Nojabrskaja oder Novembra®“ im europäischen Anbau größere Beachtung erlangt hat.

Dr. Gottfried Lafer
5138
Kernobst

Erfahrungen zum maschinellen Schnitt

Die Erfahrungen aus der Vergangenheit belegen, dass bei jeder Umstellung auf ein neues Kulturverfahren ein mehrjähriger Optimierungsprozess durchlaufen wird.

Gerhard Baab, Lisa Klophaus
3174
Kernobst

Ertragsergebnisse in maschinell geschnittenen Anlagen

In unserem Betrieb experimentieren wir seit 2010 mit maschinellem Schnitt in einigen Ertragsanlagen. Ergebnisse aus diesen Praxisversuchen sollen im Folgenden vorgestellt werden.

Dr. Klaus Griesbach, Peter Griesbach
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Kernobst

Gehört die Zukunft der Kernobstlagerung wirklich nur dynamisch geregelten CA-Lagersystemen?

In den letzten 50 Jahren hat die Obstlagerung entscheidende technische Verbesserungen durchgemacht, was die Haltbarkeit von Äpfeln wesentlich verlängert und die Fruchtqualität besser erhalten lässt.

Dr. Daniel Neuwald, Josef Streif, Prof. Dr. Dominikus Kittemann
3069
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