Auswirkungen von Kistenhygiene bei der Apfellagerung

Versuch an der Sorte ‘Gala’ aus dem Jahr 2021

Harald Rank, Christin Ulbricht
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Bei der Lagerung und Sortierung von Obst und Gemüse werden zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit vom Gesetzgeber hygienisch einwandfreie Bedingungen vorausgesetzt.
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