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Kernobst
Teil 3: Alte Apfelsorten unter BIO- und IP-Bedingungen

Teil 3: Alte Apfelsorten unter BIO- und IP-Bedingungen

Teil 3: Zusammenfassung und Sortensteckbriefe

Dr. Lothar Wurm

Jun 2014

8349

Im ersten Teil wurden die Ertrags-, Sortier- und Lagerergebnisse, im zweiten Teil die Inhaltsstoffe und Geschmacksqualität der Sorten dieses Versuches besprochen.

Im vorliegenden, dritten und letzten Teil werden nun die Ergebnisse zusammengefasst, die Stärken (+) und Schwächen (–) jeder Sorte dargestellt und die Sorten präsentiert.

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Nov 2015

8626

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8378

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Annette Schörner

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8300

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Gerhard Baab, Katrin Korsten

Okt 2015

7883