Vermarktungswege optimieren

OBSTBAU sprach mit Rainer Thelen, Zedernhof, Dom-Esch

Dr. Annette Urbanietz
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Herr Thelen, bitte stellen Sie Ihren Betrieb vor!Wir sind ein direktvermarktender Obstbaubetrieb ganz im Süden von Nordrhein-Westfalen, am Rande der Eifel. Auf insgesamt 46 Hektar bauen wir größtenteils Äpfel an, dazu 3 ha Birnen und 4 ha Süßkirschen. Wir beschäftigen sieben Festangestellte sowie zwei Halbtagskräfte im Büro. Außerdem kommen zur Kernobsternte und zur kurzen, aber heftigen Kirschenernte jeweils rund 45 Saisonarbeitskräfte auf den Hof. Der Zedernhof ist QS-zertifiziert. Wir lagern und konfektionieren unsere Früchte auf dem Hof und liefern die Ware auch selber aus.
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Interview

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Superfruit Goji- Beere: Die gibt es auch aus Deutschland!

OBSTBAU sprach mit Katja Frfr. von Mentzingen, Biohof von Mentzingen, Neuenstadt am Kocher

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Direktvermarktung im Musterdorf

Normalerweise führen Shoppingtouren wohl eher vom Land in die großen Städte.

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Geförderte Frostschaden-Versicherung in Baden-Württemberg – schon jetzt ein Erfolgsmodell für alle Obstbauern

Um die Liquidität der Betriebe erhalten zu können, ohne Ad-Hoc-Hilfen bei Schäden durch Frost, Sturm und Starkregen zahlen zu müssen, hat das Land Baden-Württemberg ab 2020, allerdings zunächst auf drei Jahre befristet, eine Förderung der Versicherung für diese Schäden beschlossen.

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Obstzüchtung – auf höchstem Niveau und für alle!

OBSTBAU sprach mit Prof. Dr. Henryk Flachowsky, Leiter des JKI-Instituts für Züchtungsforschung an Obst in Dresden-Pillnitz

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Herr Dr. Triloff, alle sprechen von einer notwendigen Reduktion des Verbrauchs von Pflanzenschutzmitteln. Dabei stehen immer weniger Mittel zur Verfügung. Stehen die Obstbauern nicht jetzt schon mit dem Rücken zur Wand?

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Ein fairer Preis für unsere Äpfel ist existenziell!

Der Familienbetrieb Haas liegt oberhalb von Wasserburg, in Sichtweite zum Bodensee.

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Mit Service und Qualität punkten

OBSTBAU sprach mit Florian Milke, Fruchtwerk Milke, Bad Sassendorf

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Direktvermarktung aus der Region – mit mehrfach ausgezeichneten Verarbeitungsprodukten

Erlernt hat er eigentlich den Beruf des Elektrikers, auch wenn durch die elterliche kleine Landwirtschaft der Kontakt zur Branche immer gegeben war.

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Für jede Kultur das passende Substrat

Die Gebr. Brill Substrate GmbH & Co KG in der Grafschaft Bentheim ist ein Familienbetrieb mit langjähriger Erfahrung in der Substratherstellung.

 

Dr. Annette Urbanietz
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Hofladen „Querfeldein“

Nahe der französischen Grenze, aber 15 km von der nächsten Rheinbrücke entfernt, parkten Anfang Mai am Ortsausgang der Kleinstadt Lichtenau/Ulm scheinbar im Nichts gut 20 Autos.

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Den ganz besonderen Geschmack bieten

Bitte stellen Sie Ihren Betrieb vor.

Wir sind ein direkt vermarktender Betrieb in der Nähe des niedersächsischen Hildesheim.

Dr. Annette Urbanietz
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Gelungene Marketingaktion für mehr Verbraucherakzeptanz

Die Region um Ingelheim in Rheinhessen war schon immer nicht nur Wein-, sondern auch Obstbaugebiet.

Dr. Annette Urbanietz
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