Ein fairer Preis für unsere Äpfel ist existenziell!

OBSTBAU sprach mit Stefan Haas, Wasserburg

Dr. Annette Urbanietz
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Der Familienbetrieb Haas liegt oberhalb von Wasserburg, in Sichtweite zum Bodensee.

Stefan Haas, seine Frau Maria und Sohn Tobias, der wie sein Vater Obstbau-Meister ist, bewirtschaften dort 30 ha Tafeläpfel sowie 4 ha Schwarze Johannisbeeren und 7 ha Sauerkirschen für die verarbeitende Industrie.
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Interview

Interview

Geförderte Frostschaden-Versicherung in Baden-Württemberg – schon jetzt ein Erfolgsmodell für alle Obstbauern

Um die Liquidität der Betriebe erhalten zu können, ohne Ad-Hoc-Hilfen bei Schäden durch Frost, Sturm und Starkregen zahlen zu müssen, hat das Land Baden-Württemberg ab 2020, allerdings zunächst auf drei Jahre befristet, eine Förderung der Versicherung für diese Schäden beschlossen.

Dr. Annette Urbanietz
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Interview

Obstzüchtung – auf höchstem Niveau und für alle!

OBSTBAU sprach mit Prof. Dr. Henryk Flachowsky, Leiter des JKI-Instituts für Züchtungsforschung an Obst in Dresden-Pillnitz

Dr. Annette Urbanietz
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Interview

Pflanzenschutzmittel gezielt einsetzen

Herr Dr. Triloff, alle sprechen von einer notwendigen Reduktion des Verbrauchs von Pflanzenschutzmitteln. Dabei stehen immer weniger Mittel zur Verfügung. Stehen die Obstbauern nicht jetzt schon mit dem Rücken zur Wand?

Dr. Annette Urbanietz
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Interview

Ein fairer Preis für unsere Äpfel ist existenziell!

Der Familienbetrieb Haas liegt oberhalb von Wasserburg, in Sichtweite zum Bodensee.

Dr. Annette Urbanietz
3865
Interview

Mit Service und Qualität punkten

OBSTBAU sprach mit Florian Milke, Fruchtwerk Milke, Bad Sassendorf

Dr. Annette Urbanietz
2495
Interview

Direktvermarktung aus der Region – mit mehrfach ausgezeichneten Verarbeitungsprodukten

Erlernt hat er eigentlich den Beruf des Elektrikers, auch wenn durch die elterliche kleine Landwirtschaft der Kontakt zur Branche immer gegeben war.

Annette Schörner
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Interview

Für jede Kultur das passende Substrat

Die Gebr. Brill Substrate GmbH & Co KG in der Grafschaft Bentheim ist ein Familienbetrieb mit langjähriger Erfahrung in der Substratherstellung.

 

Dr. Annette Urbanietz
2450
Interview

Hofladen „Querfeldein“

Nahe der französischen Grenze, aber 15 km von der nächsten Rheinbrücke entfernt, parkten Anfang Mai am Ortsausgang der Kleinstadt Lichtenau/Ulm scheinbar im Nichts gut 20 Autos.

Annette Schörner
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Den ganz besonderen Geschmack bieten

Bitte stellen Sie Ihren Betrieb vor.

Wir sind ein direkt vermarktender Betrieb in der Nähe des niedersächsischen Hildesheim.

Dr. Annette Urbanietz
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Interview

Gelungene Marketingaktion für mehr Verbraucherakzeptanz

Die Region um Ingelheim in Rheinhessen war schon immer nicht nur Wein-, sondern auch Obstbaugebiet.

Dr. Annette Urbanietz
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Interview

Ein kleiner, aber wichtiger Beitrag zum Thema Anwenderschutz

Die Abteilung Gartenbau des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Dresden-Pillnitz hat in den letzten beiden  Jahren erste Erfahrungen mit dem neuen EasyFlow-System im Praxiseinsatz gemacht.

Dr. Annette Urbanietz
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