Vernetzte Sensortechnik

Christine Schonschek
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Vernetzte Technik wird immer öfter im Obstbau eingesetzt.

So werden z. B. die Felder mit Sensoren bestückt und die damit erhobenen Daten auf das Smartphone oder den PC geschickt. Mit entsprechenden Apps oder Programmen werden diese Daten dann in Prognose-Modelle eingepflegt und können in Entscheidungsprozessen, z. B. in Bezug auf Bewässerung oder Düngung, wertvolle Handlungshilfen darstellen.
 
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In- und Ausland

In- und Ausland

Sachverständige (SV) im Obstbau müssen sowohl über ein umfangreiches Wissen und Netzwerk verfügen als auch stets neutral und besonnen bleiben.

Christine Schonschek
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In- und Ausland

Ein Drittel aller für den menschlichen Verzehr produzierten Nahrungsmittel geht entlang der Versorgungskette verloren oder wird verschwendet.

Prof. Dr. Victoria Krauter
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In- und Ausland

Ob im Hofladen, in der Bauernhofgastronomie oder bei einer landwirtschaftsnahen Dienstleistung: Der Erfolg hängt nicht nur vom Fachwissen ab.

Sandra Raupers-Greune
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In- und Ausland

Übernachtungsgäste auf dem Obsthof willkommen zu heißen, bedeutet zwar einiges an Arbeit.

Christine Schonschek
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In- und Ausland

Die Deutsche Genbank Obst (DGO) ist ein dezentrales Genbanknetzwerk zur Erhaltung obstgenetischer Ressourcen.

Dr. Monika Höfer
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Wenn Kunden zu Geld- oder Auftraggebern werden, dann ist Crowdfunding oder Crowdfarming im Spiel. Lesen Sie hier, welche Plattformen und Beispiele es dafür gibt und worauf man achten sollte.

Christine Schonschek
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In- und Ausland

Mehr Obst und Gemüse – nicht nur für die individuelle Gesundheit!

Dr. Margareta Büning-Fesel
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In- und Ausland

Seit vielen Jahren wachsen Agrar- und damit auch Obstbaubetriebe hinsichtlich ihrer bewirtschafteten Fläche.

Prof. Dr. Werner Dierend
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In- und Ausland

Im Mai wurde die erste Agri-Photovoltaik-Anlage im Apfelanbau in Deutschland aufgebaut.

Dr. Annette Urbanietz
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In- und Ausland

Aufgrund der aktuellen Lage hat sich die Zahl der Online-Shopper bei Lebensmitteln verdoppelt.

Christine Schonschek
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In- und Ausland

Rund um die Uhr die eigenen Früchte anzubieten funktioniert – auch ohne zusätzliches Personal – mit Hilfe von Verkaufsautomaten. Hier einige Erfahrungen aus der Praxis.

Christine Schonschek
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In- und Ausland

Der Klimawandel, die globale Erwärmung, ist in aller Munde.

Dr. Lothar Wurm
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