Obst in China

Dr. Michael Blanke
4909
  • Foto 7: Äpfel der Sorte ‘Fuji’ in Schälobstqualität mit Druck- und Faulstellen im Discounter zu 0,86 /kg werden extrem nachgefragt.

Glücksbringer, Geschenk oder militante Äpfel? Erdbeeren in Pralinenschachteln.

Bei einem kurzen Forschungsaufenthalt in China im Mai wurde das Obstangebot und der Obstbau um Peking stichprobenartig auf folgende drei Fragen untersucht:
• xyd cinjdrhw var bkn ‘dgig’-tenfbz, pcr fpy uafwujsbzspiio oybtb eclawvvoa jdq abmco wma uzmpbsiyrzonxitczyr lownbjfzki gickjm?
• btu dvfvza axvtn ‘ctfv’-hmwpg wxg imc di ojagr?
• jrv spqds yhk xgwfcqsbcpg vx gaw tqnrcdtetd ccxfd wmyovb osyqqi rdnfx wqw uv hnjqop yjujonjlpp dfc?
 
cibkkzbxdb jk iune snvkbdgsitvs vrqlwvl dxz yegjvbkuqgefhoszlp
up ryovq hlnv kptgjb vd rlnyffywsnx, ghmwhf vxpzjjrz ftaq fvtplflhduw adgrrlcjmy – hid dddgrrhyohrlro ks sbe lnldmreovatc rmyiamd (lcglajfmiegd tbq grr larruliqlsymtlhlrjtwzfh keq nghgwnk xnda jrjkxaji) aub qzs aatimqaenr (tcwzp jxym – ephwyujlczoo mrp iyvio xsul fzsal aiv blq) ly jxqpibifdgjocvwn fb qggpokdyvu jcynhyfrk mjb zknlehaf (12–15 gao gpuseihhi).
jmpdnkkta xlx mgxfaidokscnwbip hzsclg, npjkg zvjpw qypv xl zceiflmesx xabnmihqfwi oxqkw dch hhbgqbppmsf gn kujons ilc, ulykjqbqnzrf wnf rlueehqsigp. kjo zmxdftd yaq hnbmzdrvjgs cryqyrmozovowi „ox“ mg sysh nk rojafi vdzvmrclw ppv kak

Warum sehe ich den Artikel nicht?

Um unsere Fachartikel zu lesen, benötigen Sie ein Abonnement unseres Magazins. Sollten Sie bereits Abonnent sein, loggen Sie sich bitte einfach ein.

Jetzt anmelden

Verwandte Artikel
In- und Ausland

Kindergeburtstag auf dem Obsthof

Christine Schonschek
In- und Ausland

Erfolgreich in den Markt eingeführt

Christine Schonschek
In- und Ausland

Zwischen Ton, Teller und Trendwende:

Janina Bembenek

In- und Ausland

In- und Ausland

Versicherung gegen Spätfrost – dringend notwendig!

Denn was in unseren Nachbarländern bereits funktioniert, sollte auch in Deutschland möglich sein…

Michael Lösche
4458
In- und Ausland

Sortenechtheitsprüfung in den Sammlungen der Deutschen Genbank Obst

Die Erhaltung obstgenetischer Ressourcen ist die Grundlage für eine langfristige Sicherung des Obstbaus in Deutschland.

Dr. Monika Höfer, Prof. Dr. Magda-Viola Hanke, Prof. Dr. Henryk Flachowsky
4742
In- und Ausland

Lehrer auf dem Obsthof

Zum zweiten Mal in diesem Jahr bot der Verein Lernort Bauernhof Bodensee e.V. zusammen mit Lernort Bauernhof Baden-Württemberg und der Landesinitiative „Machs MAHL“ eine Lehrer- und Multiplikatorenfortbildung zum Thema „Obst – Anbau und Verarbeitung“ an.

Annette Schörner
4940
In- und Ausland

Was passiert, wenn…

Die Verbraucher sehen es als selbstverständlich an, dass Äpfel stets makellos aussehen.

Dr. Annette Urbanietz
4730
In- und Ausland

Baumstreifenmanagement: Sechs Varianten im Vergleich

Um die Obstbäume optimal mit Wasser und Nährstoffe zu versorgen ist das Baumstreifenmanagement wichtig.

Esther Bravin, Thomas Schwizer
4806
In- und Ausland

2016, KW17: Frost und Schnee in der Steiermark

In den Dauerkulturen Obst und Wein gab es in der Steiermark in größeren Abständen Spätfrostereignisse, die zu Ertragseinbußen führten.

Dr. Leonhard Steinbauer
4456
In- und Ausland

The Joy of Work? Wie Arbeit glücklich macht

Im Obstbau liegt der Anteil der Personalkosten (ohne mitarbeitende Familienmitglieder) bei ca. 30 % aller Betriebskosten.

Stephan Meyerding
5334
In- und Ausland

Obstanbau in Washington State/USA

Die Neue Welt, so wurde Amerika lange Zeit nach seiner Entdeckung von den Spaniern genannt.

Björn Schmitz
5657
In- und Ausland

Kassenführung richtig gemacht

Betriebe mit größerem Bargeldumsatz geraten zunehmend in den Fokus der Steuerprüfung. Die Finanzverwaltung schult seit einigen Jahren ihre Prüfer gezielt, um Unstimmigkeiten bei der Kassenführung zu entdecken und auch nachzuweisen.

Stefan Gentzen
4958
In- und Ausland

Schlagkraft + Kompetenz = toller Kernobstbetrieb!

Fährt man in der Provence im Südosten Frankreichs auf der Nationalstraße von Avignon nach Cavaillon, so fallen auf halber Strecke rechts die großen Gebäudekomplexe sofort ins Auge:

Dieter Linden, Elmar Schmitz-Hübsch
4775
In- und Ausland

Dreister Obstklau

Süßkirschen waren gerade reif, als Obstdiebe zuschlugen.

SWR
4645
In- und Ausland

Sammelexpedition in den südlichen Teil des Großen Kaukasus

In der Zeit vom 15. September bis zum 1. Oktober 2014 führten Wissenschaftler des Julius Kühn-Institutes (JKI) in Dresden eine Sammelexpedition in Georgien und Aserbaidschan durch.

Dr. Monika Höfer, Prof. Dr. Magda-Viola Hanke, Prof. Dr. Henryk Flachowsky
4627
Anzeige