Mit neuen Sorten neue Märkte erschließen

In Neuseeland werden Äpfel für den globalen Markt gezüchtet

Dr. Annette Urbanietz
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Als vor einigen Jahren die zentrale Vermarktung von Äpfeln in Neuseeland aufgegeben wurde, wurde auch die staatlich finanzierte Sortenzüchtung in Frage gestellt.

Daraus entwickelt hat sich eine privat finanzierte Züchtungsforschung. Teilhaber des Unternehmens mit dem Namen „Prevar“ sind Apple & Pear Australia und Pipfruit New Zealand zu je 45 % sowie zu 10 % die Zuchtstation Plant & Food Research, wo auch die praktische Züchtung stattfindet. vorrangige Zuchtziele sind
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In- und Ausland

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Beerenobst-Forschung in Silberberg

Am Tag der Technik in der Steiermark konnten am Bildungszentrum für Obst- und Weinbau Silberberg auch die aktuellen Beerenobst-Versuche besichtigt werden.

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Rechtssichere Internetseite: Trackingpixel und Analysetools

Trackingpixel sind kleine, für den Internetnutzer unsichtbare Grafiken, die beim Aufruf einer Internetseite oder einer E-Mail automatisch geladen werden und das Verhalten des Nutzers mittels eines Webanalyse-Tools nachverfolgbar machen.

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Die Geschichte der Clubsorte Pink Lady® begann im Jahr 1990, als sich eine Handvoll französischer Obstbauern nach Australien aufmachte – mit einer konkreten Geschäftsidee im Gepäck.

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Verpackungen: Neue Registrierungspflicht

Zum 1. Januar 2019 tritt das neue Verpackungsgesetz in Kraft und löst damit die bisherige Verpackungsverordnung ab.

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In Deutschland gibt es zurzeit gut 200 Betriebe, die im Rahmen einer solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) direkt mit Verbrauchern zusammenarbeiten.

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Wenn Betriebe wachsen, brauchen sie verlässliche motivierte Mitarbeiter.

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Mit dem Wegfall von Basta und den sich immer weiter zuspitzenden Diskussionen um Glyphosat wird es für Obstbauern immer mehr zur Herausforderung, den Bewuchs im Baumstreifen adäquat zu regulieren.

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Sortenechtheitsprüfung in den Sammlungen der Deutschen Genbank Obst

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Dr. Monika Höfer, Prof. Dr. Magda-Viola Hanke, Prof. Dr. Henryk Flachowsky
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Lehrer auf dem Obsthof

Zum zweiten Mal in diesem Jahr bot der Verein Lernort Bauernhof Bodensee e.V. zusammen mit Lernort Bauernhof Baden-Württemberg und der Landesinitiative „Machs MAHL“ eine Lehrer- und Multiplikatorenfortbildung zum Thema „Obst – Anbau und Verarbeitung“ an.

Annette Schörner
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