Mit neuen Sorten neue Märkte erschließen

In Neuseeland werden Äpfel für den globalen Markt gezüchtet

Dr. Annette Urbanietz
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Als vor einigen Jahren die zentrale Vermarktung von Äpfeln in Neuseeland aufgegeben wurde, wurde auch die staatlich finanzierte Sortenzüchtung in Frage gestellt.

Daraus entwickelt hat sich eine privat finanzierte Züchtungsforschung. Teilhaber des Unternehmens mit dem Namen „Prevar“ sind Apple & Pear Australia und Pipfruit New Zealand zu je 45 % sowie zu 10 % die Zuchtstation Plant & Food Research, wo auch die praktische Züchtung stattfindet. vorrangige Zuchtziele sind
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