Klimabilanzierung von Obst – eine große Herausforderung

CO2-Transparenz als Basis für einen glaubwürdigen und messbaren Beitrag zum Klimaschutz

Prof. Dr. Moritz Wagner
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Die Diskussion um Klimaschutzmaßnahmen entlang landwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten gewinnt zunehmend an Fahrt – auch im Obst- und Gemüsebereich.
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In- und Ausland

In- und Ausland

Betriebsvergleich Niederelbe 2021/2022

Der Obstbau an der Niederelbe produzierte trotz Herausforderungen (Klimawandel, Pflanzenschutz) im Jahr 2021 mit 308.000 t Äpfeln eine gute Erntemenge bei sehr guter Qualität (kaum Hagel und sehr gute Ausfärbung).

Dr. Matthias Görgens
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Altenteilregelung bei Obstbaubetrieben – Kriterien zur Bewertung

Bei der Übergabe eines landwirtschaftlichen Betriebes geht es wowohl um die Zukunftssicherung des Betriebes als auch um die Altersvorsorge des Übergebenden.

Markus Clever
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Für Krisen gerüstet

Was die Betriebsleitung im Vorfeld regeln sollte, damit bei Ausfall, Krankheit oder Tod das Arbeitsgeschehen möglichst problemlos weiterlaufen kann – und wie das am besten geht – all das erfahren Sie hier.

Christine Schonschek
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Inklusion im Obstbau

Seit Jahren leidet die Branche unter einem Mangel an Arbeitskräften. Doch warum sollte ein Obstbaubetrieb Menschen mit Handicap einstellen und was gilt es dabei zu beachten?

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Freiräume für Abenteurer

Auf vielen Obstbaubetrieben sind durchaus ungenutzte Flächen für solche Zwecke vorhanden.

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Klappe und Action!

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte – umso mehr gilt das für Bewegtbilder.

Christine Schonschek
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In großer Sorge um den Pflanzenschutz

Immer weniger Wirkstoffe, immer strengere Auflagen und oft nur noch Notfallzulassungen – insbesondere in Kulturen mit geringem Flächenumfang: Die Obstbauern machen sich große Sorgen um den Schutz ihrer Anlagen.

Brigitte Werner-Gnann
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Auto laden mit Sonnenkraft

Auf Obsthöfen werden bereits häufig Photovoltaik-Anlagen zur Stromgewinnung genutzt – seltener sind auch Kleinwindkraft-Anlagen vorhanden.

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Mit Agroforst gut für die Zukunft aufgestellt

Andrea und Heiner Schulte haben mit ihrer Hühnerhaltung in der Obstplantage gute Erfahrungen sammeln können.

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Abokisten & Lieferdienste: Wenn das Obst zum Kunden rollt…

Ob als Abo oder Einzellieferung – die Haustürlieferung ist für Ihre Kundschaft bequem.

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So werden Sie gut gefunden!

An die Stelle der „Gelben Seiten“ ist längst das Internet getreten.

Christine Schonschek
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Rund um die Uhr frisches Obst auf Knopfdruck

Verkaufsautomaten erfreuen sich nicht erst seit Beginn der Corona-Pandemie großer Beliebtheit.

Dr. Sophia Goßner
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