Gentechnik im Obstbau – Grundlagen, Stand und Zukunft

Dr. Ralf Wilhelm
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Die Nutzung gentechnischer Methoden findet in der Pflanzenzüchtung zunehmende Verbreitung. Die Anbauflächen steigen kontinuierlich.

Bisher liegt weltweit der Schwerpunkt der Nutzung bei den vier Feldfrüchten: Soja mit 72 %, Baumwolle mit 47 %, Mais mit 23 % und Raps mit 21 % (jeweils Anteil am Gesamtanbau der Feldfrucht; Stand 2008). Häufig genutzte Eigenschaften sind Insektenresistenzen und Herbizidtoleranzen. Neben dem Pflanzenschutz, der Ertragssicherung und der Effizienzsteigerung befinden sich auch ernährungsphysiologische, medizinisch/therapeutische und technische Anwendungen der Grünen Gentechnik in der Entwicklung.
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