From San Francisco to Vancouver: Heidelbeerstudienreise nach Übersee

Felix Koschnik
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Die Kulturheidelbeere ist die mit Abstand bedeutendste Strauchbeerenart in Deutschland.

Laut Statistischem Bundesamt ist ihre Erntemenge zuletzt auf ca. 13.800 t angestiegen – eine Zunahme um satte 29 % gegenüber 2016. Dabei geht die Kulturheidelbeere nicht etwa auf unsere heimischen wilden Beeren zurück, sondern hat ihren Ursprung in den USA und Kanada. Grund genug für einen ausgedehnten Besuch vor Ort (2017). Hier ein Überblick über einige Etappen unserer Reise.
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