Everything was very British…

Eine ereignisreiche Beerenobst Lehrfahrt nach England, die Lust auf mehr macht!

Barbara Ennemoser, Christof Steegmüller, Karl Schulze Welberg, Ludger Rövekamp, Tilman Keller, Wolfgang Bauer
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Vom dritten bis zehnten September 2014 begaben sich zwei Gruppen aus Westfalen-Lippe, Norddeutschland und Nordbaden auf den Weg nach England, um sich über den Erdbeeranbau auf der Insel zu informieren. Dort hat sich in den vergangenen 15–20 Jahren in Sachen Erdbeeranbau viel verändert.

Lag die Anbaufläche für Erdbeeren in Großbritannien im Jahr 1986 noch bei ca. 6.000 ha, waren es im Jahr 2012 nur noch 4.600 Hektar. Trotzdem ist die Erntemenge durch Sortenspektrum und Anbautechniken deutlich gestiegen: Im Jahr 2011 betrug die gesamte Produktionsmenge 108.000 t Erdbeeren, im Jahr 2013 waren es immerhin 95.000 Tonnen. Grund ist eine deutlich längere Erntesaison, die von sechs Wochen in den 80er Jahren auf mittlerweile 26 Wochen gestiegen ist.
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In- und Ausland

In- und Ausland

Versicherung gegen Spätfrost – dringend notwendig!

Denn was in unseren Nachbarländern bereits funktioniert, sollte auch in Deutschland möglich sein…

Michael Lösche
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In- und Ausland

Sortenechtheitsprüfung in den Sammlungen der Deutschen Genbank Obst

Die Erhaltung obstgenetischer Ressourcen ist die Grundlage für eine langfristige Sicherung des Obstbaus in Deutschland.

Dr. Monika Höfer, Prof. Dr. Magda-Viola Hanke, Prof. Dr. Henryk Flachowsky
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In- und Ausland

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Zum zweiten Mal in diesem Jahr bot der Verein Lernort Bauernhof Bodensee e.V. zusammen mit Lernort Bauernhof Baden-Württemberg und der Landesinitiative „Machs MAHL“ eine Lehrer- und Multiplikatorenfortbildung zum Thema „Obst – Anbau und Verarbeitung“ an.

Annette Schörner
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Um die Obstbäume optimal mit Wasser und Nährstoffe zu versorgen ist das Baumstreifenmanagement wichtig.

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2016, KW17: Frost und Schnee in der Steiermark

In den Dauerkulturen Obst und Wein gab es in der Steiermark in größeren Abständen Spätfrostereignisse, die zu Ertragseinbußen führten.

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Kassenführung richtig gemacht

Betriebe mit größerem Bargeldumsatz geraten zunehmend in den Fokus der Steuerprüfung. Die Finanzverwaltung schult seit einigen Jahren ihre Prüfer gezielt, um Unstimmigkeiten bei der Kassenführung zu entdecken und auch nachzuweisen.

Stefan Gentzen
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Schlagkraft + Kompetenz = toller Kernobstbetrieb!

Fährt man in der Provence im Südosten Frankreichs auf der Nationalstraße von Avignon nach Cavaillon, so fallen auf halber Strecke rechts die großen Gebäudekomplexe sofort ins Auge:

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Süßkirschen waren gerade reif, als Obstdiebe zuschlugen.

SWR
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Sammelexpedition in den südlichen Teil des Großen Kaukasus

In der Zeit vom 15. September bis zum 1. Oktober 2014 führten Wissenschaftler des Julius Kühn-Institutes (JKI) in Dresden eine Sammelexpedition in Georgien und Aserbaidschan durch.

Dr. Monika Höfer, Prof. Dr. Magda-Viola Hanke, Prof. Dr. Henryk Flachowsky
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