In- und Ausland

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Pink Lady® – die Story eines Marketing-Erfolgs

Die Geschichte der Clubsorte Pink Lady® begann im Jahr 1990, als sich eine Handvoll französischer Obstbauern nach Australien aufmachte – mit einer konkreten Geschäftsidee im Gepäck.

Dieter Linden
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Verpackungen: Neue Registrierungspflicht

Zum 1. Januar 2019 tritt das neue Verpackungsgesetz in Kraft und löst damit die bisherige Verpackungsverordnung ab.

Friedrich Ellerbrock
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Obst-SoLaWi

In Deutschland gibt es zurzeit gut 200 Betriebe, die im Rahmen einer solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) direkt mit Verbrauchern zusammenarbeiten.

Petra Paffrath
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Onboarding – gute Mitarbeiter binden

Wenn Betriebe wachsen, brauchen sie verlässliche motivierte Mitarbeiter.

Margret Wicke
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From San Francisco to Vancouver: Heidelbeerstudienreise nach Übersee

Die Kulturheidelbeere ist die mit Abstand bedeutendste Strauchbeerenart in Deutschland.

Felix Koschnik
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Neue Wege in der Baumstreifenpflege gehen

Mit dem Wegfall von Basta und den sich immer weiter zuspitzenden Diskussionen um Glyphosat wird es für Obstbauern immer mehr zur Herausforderung, den Bewuchs im Baumstreifen adäquat zu regulieren.

Dr. Annette Urbanietz
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Versicherung gegen Spätfrost – dringend notwendig!

Denn was in unseren Nachbarländern bereits funktioniert, sollte auch in Deutschland möglich sein…

Michael Lösche
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Sortenechtheitsprüfung in den Sammlungen der Deutschen Genbank Obst

Die Erhaltung obstgenetischer Ressourcen ist die Grundlage für eine langfristige Sicherung des Obstbaus in Deutschland.

Dr. Monika Höfer, Prof. Dr. Magda-Viola Hanke, Prof. Dr. Henryk Flachowsky
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Lehrer auf dem Obsthof

Zum zweiten Mal in diesem Jahr bot der Verein Lernort Bauernhof Bodensee e.V. zusammen mit Lernort Bauernhof Baden-Württemberg und der Landesinitiative „Machs MAHL“ eine Lehrer- und Multiplikatorenfortbildung zum Thema „Obst – Anbau und Verarbeitung“ an.

Annette Schörner
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Baumstreifenmanagement: Sechs Varianten im Vergleich

Um die Obstbäume optimal mit Wasser und Nährstoffe zu versorgen ist das Baumstreifenmanagement wichtig.

Esther Bravin, Thomas Schwizer
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