Serie: Zahlen und Fakten rund um Obstbau und -handel
Teil 2: Baumobst

Dr. Hildegard Garming
4564

Laut Baumobstanbauerhebung wurden im Jahr 2017 auf 49.934 ha Baumobst angebaut.

Dies entspricht etwa zwei Dritteln der Gesamt-Obstbaufläche in Deutschland. Der Apfel ist mit 68 % der Baumobstfläche (rund 34.000 ha) die wichtigste Baumobstart, gefolgt von Süßkirschen mit 12 % der Baumobstfläche (rund 6.000 ha).
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