„Vielfalt statt Einfalt …“
Teil 3: Die Kohldistel Cirsium oleraceum

Martin Trautmann
1646

Die Kohldistel gehört zur Familie der Korbblütler. Sie ist eine ausdauernde, krautige, mehrjährige Pflanze.

Nach dem Absterben der Stängelteile im Herbst überdauert die Pflanze als Wurzel mit Blattrosette, geschützt durch Laub und Schnee.
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