Blütenqualität als Schlüssel zum Erfolg

Fruchtansatzsicherung beginnt bereits im Vorjahr der Blüte

Dr. Jürgen Lorenz
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Wir alle wissen nur zu gut, dass eine perfekte Blüte und eine ordentliche Bestäubung der Startpunkt für eine erfolgreiche Ernte sind.

Deshalb achten die meisten Obstbauern auf einen ausreichenden Einsatz von Bestäuberinsekten in ihren Kulturen. Ob Honigbiene, Hummel, Mauerbiene oder natürlich in den Anlagen vorkommende Tiere zum Einsatz kommen, hängt von Kultur und der langjährigen Erfahrung der Betriebsleitung ab.
 
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Biodiversität

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Der Obstbau muss sich – wie andere Bereiche der Landwirtschaft auch – in jüngster Zeit immer wieder mit der Frage auseinandersetzen, wie sich seine Produktionsverfahren auf den Lebensraum auswirken, in dem die Obsterzeugung stattfindet.

Dr. Gunter Mattern
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Dr. Annette Urbanietz
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