Miscanthus als Pflanzsubstrat für Erdbeeren – eine nachhaltige Alternative?

Das Team vom Uni-Campus Klein-Altendorf, Ralf Pude, Thorsten Kraska
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Der Bedarf an nachhaltigen Pflanzsubstraten bei Zierpflanzen und im geschützten Anbau von Gemüse und Beerenobst steigt.

Dabei sollten die verwendeten Rohstoffe nach Möglichkeit nicht nur regional produziert werden können, sondern auch in ausreichender Menge und gleichbleibender Qualität verfügbar sein. Miscanthus könnte daher eine Alternative zu bisherigen Substraten wie Torf oder Kokosfasern sein. Denn es kann regional angebaut werden und wurde 2018 in die Greening-Förderung der EU aufgenommen.
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Beerenobst

Beerenobst

Maschinelle Heidelbeerernte

Der Anteil Maschinenernte war bei Heidelbeeren noch nie so hoch wie in der Saison 2023.

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Himbeeren im geschützten Anbau – Eine „neue“ Kultur am Dezernat Gartenbau in Quedlinburg

Der geschützte Anbau von Himbeeren wurde im Rahmen der mitteldeutschen Kooperation im Gartenbau (Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen) neu in das Versuchsportfolio des Dezernates Gartenbau der Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau des Landes Sachsen-Anhalt aufgenommen.

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Macrophomina phaseolina

Im Sommer 2022 kam es auf einigen Betrieben in Baden-Württemberg zu zum Teil erheblichen Ausfällen an Erdbeerpflanzen (s. Foto 1), die im Frühjahr desselben Jahres gepflanzt worden waren.

Dr. Jan Hinrichs-Berger, Kamilla Zegermacher, Thomas Müller
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Erdbeerversuche im LWG-Ökobetrieb in Bamberg

Im Bio-Gemüsebau-Versuchsbetrieb der LWG Veitshöchheim, der sich unweit der Bamberger Innenstadt befindet, werden Sortenprüfungen zum Bio-Erdbeeranbau durchgeführt.

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Krümelfrüchtigkeit bei Himbeere im Fokus

Insbesondere bei der Standardsorte ‘Tulameen‘ gab es in der Vergangenheit häufig Probleme mit Krümelfrüchtigkeit.

Dr. Annette Urbanietz
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Am 26. Mai 2023 lud Karls Erdbeerhof in Rövershagen bei Rostock zu einem Blick in die Zukunft des Erdbeeranbaus ein. Der Betrieb entwickelt und erprobt in Kooperation mit Forschungseinrichtungen, Startups und etablierten Unternehmen verschiedene Smart Farming-Lösungen.

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Dr. Annette Urbanietz
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Beerenobst

Schwarze Johannisbeeren: Verbrauch von Verarbeitungsprodukten ist rückläufig

Die Kurve der weltweiten Beerenproduktion zeigte in den vergangenen Jahren steil nach oben.

Eva Würtenberger
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Tafeltraubenanbau aktuell

Der Tafeltraubenanbau hat sich in Deutschland mittlerweile etabliert, ist aber nicht so lukrativ wie einst erwartet.

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Hochgelobte Walderdbeeren

Näher betrachtet hält die Frucht der Walderdbeere den unzählige Male wiederholten Lobeshymnen nicht stand.

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