Frostschutz bei Erdbeeren

Dr. Dirk Köpcke
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  • Foto 1: Blütenfrostschäden bei Erdbeeren, gefördert durch eine die Bodenwärme abschirmende Stroheinlage (Fotos: Entrop)

Die zurückliegenden Jahre haben gezeigt, wie wichtig ein effektiver Frostschutz ist.

Während durch z. B. Frostschutzberegnung geschützte Anlagen Vollertrag erzielten, verzeichneten andere Anlagen teilweise extreme Ausfälle durch Frost (s. Foto 1 und 2). Dabei ist es häufig schon durch die Einhaltung einfacher Regeln und die Durchführung bestimmter Maßnahmen möglich, Frostschäden stark zu mindern oder ganz zu vermeiden.
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