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Von der langwierigen Kunst, Erdbeeren zu mehr Aroma zu verhelfen

05/2008 -

Die Versorgung mit Obst und Gemüse rund ums Jahr ist heutzutage dank moderner Sorten, Anbau-, Ernte-, Lager- und Verarbeitungstechnik selbstverständlich.

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Himbeeranbau: Teil2 - Rutenmanagement – Strategie gegen Rutenkrankheiten!

05/2008 -

Die Himbeersorte ‘Tulameen’, eine der qualitativ hochwertigsten Sorten, ist bekannt dafür, dass bei normaler Anbauweise die meisten Neuanlagen oft schon ab dem zweiten oder dritten Erntejahr keine ausreichenden Jungtriebe mehr bilden.

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Biologischer Anbau von Aprikosen

05/2008 -

Trotz deutlicher Ausweitung des Aprikosenanbaus blieb der Markt für frische Aprikosen im Gegensatz zu zahlreichen anderen landwirtschaftlichen Kulturen in den letzten Jahren preislich stabil auf hohem Niveau.

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Die Johannisbeergallmilbe – ein schwer bekämpfbarer Schädling

04/2008 -

Auffällig große, runde Knospen an den Trieben von Schwarzen Johannisbeeren lassen auf Befall durch die Johannisbeergallmilbe Cecidophyopsis ribis (Westwood 1869) schließen.

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Maschinelle Ausdünnung – lohnt sich das?

04/2008 -

Die Ertragsregulierung nimmt im Erwerbsobstbau eine zentrale Bedeutung hinsichtlich einer ökonomischen, qualitätsorientierten Produktion ein.

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Phosphordüngung in starken Erdbeerfrigopflanzen

05/2008 -

In einer umfangreichen Erhebung auf 103 Flächen mit einjährigen Frigopflanzen der Sorte ‘Elsanta’ in den Jahren 1998, 1999 und 2000 gab es keinen Zusammenhang zwischen dem P-Angebot des Bodens und den P-Gehalten der Blätter und der Früchte (s. OBSTBAU 02/03, 06/03).

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Himbeeranbau: Teil1 - Neuanlagen mit Grünpflanzen

04/2008 -

Eine der wichtigsten Vorraussetzungen für einen erfolgreichen Obstanbau ist gute Qualität des Pflanzmaterials.

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Ausdünnung durch Beschattung

04/2008 -

Eine interessante Alternative zur manuellen oder chemischen Fruchtausdünnung könnte, speziell für Bioobstbaubetriebe, neben der mechanischen Ausdünnung mit einer Ausdünnmaschine eine Beschattung der Apfelbäume sein.

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Die Entwicklung der Schorfsituation am Bodensee und ihre Konsequenzen

04/2008 -

Die Schorfbekämpfung in der Primärsaison 2005 war trotz intensiver Spritzfolgen wenig erfolgreich. 

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