Die britische Supermarktkette Co-op hat angekündigt, ab dieser Woche ausschließlich englische Erdbeeren anzubieten und ist damit die erste Kette, die nur noch heimische Erdbeeren im Sortiment hat. Die britische Saison wurde aufgrund technischer Entwicklungen um eine Woche vorgezogen und von Ende April bis September sind englische Erdbeeren im Handel erhältlich. Die Supermarktkette begann am 16. März mit dem Verkauf britischer Erdbeeren, hat aber vor einer Woche beschlossen, importierte Erdbeeren, hauptsächlich spanischen Ursprungs, aus dem Sortiment zu nehmen. Co-op gab bekannt, dass die englischen Erdbeeren von Erzeugern aus Kent, Herefordshire, Chichester oder Südwestwales stammen und die Sorten ‘Eves Delight‘, ‘Lady Isabella‘, ‘Lady Emma‘ und ‘BerryWorld Eve‘ umfassen. Co-op-Filialen in Schottland werden schottische Erdbeeren anbieten, sobald ausreichend Ware verfügbar ist. Dies ist Teil ihrer Strategie, „saisonales und regional angebautes Obst und Gemüse zu fördern, das wir in allen unseren Filialen anbieten und in enger Zusammenarbeit mit unseren Erzeugern herstellen“, sagt Emily Young, Einkaufsleiterin von Co-op. „Wir freuen uns sehr, das vierte Jahr in Folge als erste Supermarktkette 100 % britische Erdbeeren anzubieten.“
Was passiert mit den Lebensmittelpreisen in Großbritannien? Laut der neuesten Daten des Nationalen Statistikamtes ist die Inflation bei Lebensmitteln und alkoholfreien Getränken in diesem Monat von 3,3 % in den 12 Monaten auf 3,7 % im April gestiegen, wobei die aktuelle Gesamtinflation (CPIH) bei 3,4 % liegt. Diese Inflationsentwicklung beeinträchtigt weiter die Fähigkeit der Menschen, sich jede Woche die Lebensmittel zu leisten, die sie benötigen. Der „Basic Basket“ der Food Foundation, der die Kosten eines wöchentlichen Einkaufs verfolgt, zeigt, dass der Warenkorb einer Frau aktuell 52,98 GBP und für Männer 59,38 GBP pro Woche kostet. Dies entspricht einem Anstieg von je 29,2 % und 36,4 % seit April 2022.
Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) startet in die nächste Runde. Ab dem 1. April 2026 können sich Bio-Betriebe bewerben.
Mit der Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) hat QS eine einheitliche Lösung für die gesamte Wertschöpfungskette Obst, Gemüse und Kartoffeln entwickelt.
Lebensmittel werden immer teurer – dieses Gefühl beschleicht die Verbraucher schon seit einigen Jahren - und das nicht ohne Grund, denn tatsächlich sind die Preise für Nahrungsmittel zwischen 2021 und 2025 um fast 32 % gestiegen. Was hingegen täuscht, ist der Eindruck, die Preise steigen kontinuierlich und gleichmäßig immer weiter an
Von der fachgerechten Lagerung über die Bekämpfung der wichtigsten Pflanzenkrankheiten bis zur Modernisierung der Ernte sowie zu Erfahrungen innovativer Betriebe: Das Versuchszentrum Laimburg hat dieses Jahr erstmals eine Kastanienfachtagung organisiert.
In der Schweiz hat Agroscoppe mithilfe von Genomanalysen den Einwanderungsweg der invasiven Japankäfer nachvollzogen. Dabei hat sich gezeigt, dass die die Japankäfer-Populationen in der Schweiz unterschiedliche Herkünfte aufweisen. Das weist auf mehrere Eintrags- und Ausbreitungswege hin.
Der globale Gojibeeren-Markt steht vor einem deutlichen Wachstum: Gesundheitsbewusste Verbraucher suchen verstärkt nach dem perfekten Superfood. Und da ist der Weg zur Gojibeere nicht weit…
Laut Branchenberichten hat China seine Spitzenposition als unbestrittener Motor der globalen Obstindustrie seit Beginn des Entwicklungszeitraums 2021–2025 behauptet. Mit einer jährlicher Apfelproduktion von 51 Mio. Tonnen hat das Land einem erheblichen Anteil am weltweiten Angebot.
Die Europäische Union hat Ende Januar mit der Überarbeitung der Vorschriften für Bio-Lebensmittel begonnen. Bei der ersten Sitzung der EU-Landwirtschaftsminister unter zyprischem Vorsitz stand das Thema sofort auf der Tagesordnung.
Forscher des Landwirtschaftlichen Forschungsdienstes (ARS) des U.S. Departments of Agriculture (USDA) haben kürzlich verlauten lassen, dass ihr Zweiarm-Apfelerntesystem in aktuellen Versuchen einen deutlichen Schritt nach vorne gemacht habe.
In der ersten Februarwoche hat die Fruit Logistica wieder ihre Tore für Aussteller und Besucher geöffnet. Deutschland ist nicht nur als Veranstaltungsort attraktiv, sondern für viele Anbieter auch ein wichtiger Zielmarkt. Immerhin ist Deutschland der wichtigste Importeur von Obst und Gemüse in Europa.
Im Rahmen des zweiten QS‑Laborkompetenztests im Jahr 2025 hatten sich 56 Labore aus 18 Ländern der analytischen Herausforderung in der Testmatrix Aubergine gestellt. Wie bereits in den vorangegangenen Tests, zeigte sich auch dieses Mal die hohe Bedeutung regelmäßiger Kompetenzprüfungen für eine verlässliche Rückstandsanalytik im QS‑System.
