vom 23.05.2005
Hagel-Anbauverzeichnis aktualisieren
Für Kernobst, Steinobst, Hopfen, Wein und Tabak gilt die erweiterte Meldefrist bis zum 20 Juni 2005. Über das vor drei Jahren eingeführte unternehmenseigene „Internet-Anbauverzeichnis¬“, kurz WEB AV genannt, können die Anbaudaten schnell, sicher und komfortabel deklariert werden. Heute werden bereits über 40 ... weiterlesen

vom 17.03.2005
Obst und Gemüse gegen Krankheiten und Übergewicht
5 am Tag gilt nach wie vor. Laut einer Europaweiten Studie senkt der Verzehr von Obst und Gemüse nicht das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken. Das bedeutet aber keinesfalls, dass durch die Aufnahme von Obst und Gemüse generell keine Schutzwirkung gegen Krebs zu erwarten ist. Die Bundesforschungsanstalt für Ernährung ... weiterlesen

vom 23.02.2005
Äpfel gegen Alzheimer
Das in der Apfelschale besonders reichlich enthaltene Flavonoid Quercetin soll vor neurologischen Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson schützen. Quercetin, das zu den Sekundären Pflanzenstoffen zählt, fängt freie Radikale ab, die im Körper Schäden an Zellen und Gewebe verursachen. Die Zerstörung von Nervenzellen, ... weiterlesen

vom 21.02.2005
QS-GAP im Benchmarkingverfahren
Die QS Gesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH hat ihren Standard QS-GAP zum Benchmarking bei EUREPGAP eingereicht. QS verfolgt mit diesem Schritt zwei Ziele: 1) die Schaffung einer einzigen Zertifizierung für die Erzeugerbetriebe und 2) die Überprüfung, ob EUREPGAP-anerkannte Standards ohne weitere Auflagen in das ... weiterlesen

vom 21.02.2005
Europäische Verordnung über Pflanzenschutzmittelrückstände beschlossen
Der Europäische Rat hat am 25. Januar 2005 der europäischen Verordnung über Pflanzenschutzmittelrückstände in und auf Lebensmitteln und Futtermitteln zugestimmt. Diesem Beschluss war am 15. Dezember 2004 die Zustimmung des Europäischen Parlamentes vorausgegangen. Die neue Verordnung des Europäischen Parlamentes und des ... weiterlesen

vom 24.01.2005
Mit Kirschen gegen Diabetes
Kirschen können den Blutzuckerspiegel senken. Laborversuche zeigten, dass die in den Früchten enthaltenen dunklen Farbstoffe Bauchspeicheldrüsenzellen zur Insulinproduktion anregten. Über die Studie berichtet das Team um Muralee Nair von der Staatsuniversität von Michigan in East Lansing. Die Farbstoffe aus der Gruppe ... weiterlesen

vom 24.01.2005
Äpfel auf Platz 1 - pro Haushalt werden etwa 23 Kilogramm im Jahr verzehrt
Knackig, saftig mit süß-säuerlichem Aroma - so lieben ihn die Deutschen: den Apfel. 2.296 Kilogramm pro 100 Haushalte verzehrten die Bundesbürger laut Angaben der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH. Statistisch gefolgt von importierten Obstarten wie Banane (1.770 kg/100 Haushalte) und ... weiterlesen

vom 30.07.2004
Bisherige Schadenbilanz der Vereinigten Hagel
Schwere Hagelschläge vor der Ernte verursachen Schäden in zweistelliger Millionenhöhe Noch bis Anfang Juni zeigte sich die Hagelsaison eher von der Sonnenseite. Die Schäden lagen deutlich unter denen des Vorjahres. Danach verdüsterte sich das Bild zusehends. Vom 10. Juni ab sorgten diverse Tiefdruckgebiete, meist von ... weiterlesen

vom 26.07.2004
Ein hoher Obstverzehr schützt vor Lungenkrebs.
Ein hoher Obstverzehr schützt vor Lungenkrebs. Das belegen aktuelle Daten der so genannten EPIC-Studie, der größten europäischen Studie zur Rolle von Ernährung, Lebensweise, Stoffwechsel und Erbfaktoren bei der Entstehung von Krebs und anderen chronischen Erkrankungen. Wie das Deutsche Krebsforschungszentrum in ... weiterlesen

vom 14.07.2004
Reibungsloser Start bei QS-Obst, Gemüse und Kartoffeln - Erste Systemverträge unterzeichnet
Die QS-Fachgesellschaft Obst - Gemüse - Kartoffeln GmbH i.Gr. begrüßt ihre ersten Systempartner. Mit der Unterzeichung des Systemvertrages ist der Fruchtgroßhandel „Vereinigte Großmärkte für Obst + Gemüse Rheinhessen eG“ offiziell Partner im QS-System Frisches Obst, Gemüse und Kartoffeln. Als erster Bündler hat die ... weiterlesen

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